优质葡萄酒的诞生地:葡萄牙特茹产区

距离葡萄牙首都里斯本不远处,有一个叫做特茹(Tejo)的产区。这里不仅是著名的旅游观光胜地,更是生产优质葡萄酒的法定产区。走近特茹,了解葡萄牙充满特色的葡萄酒文化。
 
特茹产区位于葡萄牙的心脏地带,原名叫利巴特茹(Ribatejo),2009年改为特茹(Tejo)。产区以特茹河为中心,受到河流的影响,全年气候较为温和,年气温在15.5-16.5摄氏度,年降水量约750mm。


 
葡萄牙作为旧世界葡萄酒产国之一,发展至今已经拥有上千年的酿酒历史。自罗马时代起,就有不少葡萄酒庄园在特茹产区的河流沿岸安家落户,这种古老的葡萄种植和葡萄酒文化一直影响着该产区的发展。如今,特茹产区内分布着80多家酒庄,有不少都是世代传承的家族企业,部分酒庄的历史甚至可以追溯到10世纪。
 
特茹产区可以被细分成3个小产区,分别是百若(Bairro)、查内卡(Charneca)和坎坡(Campo)。百若位于河流左岸,以石灰岩土壤和黏土为主,汇聚山丘、斜坡与平原地形;查内卡位于河流右岸,气候温暖干燥,地形以平地为主,土壤是贫瘠的沙质土;中部的坎坡有充足的地下水资源,不少葡萄生长在肥沃的冲击平原上。


不同的风土条件组成了风格各异的葡萄酒,能够满足消费者多样的口味与预算需求。产区内的特色红葡萄品种包括特林加岱拉(Trincadeira)、国产多瑞加(Touriga Nacional)、卡斯特劳(Castelão)、Aragonês(阿拉贡)等,特色白葡萄品种包括阿兰多(Arinto)、菲诺皮尔斯(Fernão Pires)、阿瓦里诺(Alvarinho)、维尔德罗(Verdelho)等,不同的葡萄品种酿出的酒款能充分体现风土特色。
 
近年来,来自特茹产区的葡萄酒在国际大奖赛上获得了诸多荣誉,受到国内外的专业人士和消费者一致认可。

 
了解葡萄牙的优秀酒庄与酒款,特茹是不可错过的杰出产区之一。本文中推荐6家酒庄与10款葡萄酒,每一款酒都极具产区特色,若有机会亲自品尝这些酒款,你一定会发现惊喜!
 
 
特茹产区和酒款推荐
 
 
01.
Enoport
恩特酒庄
 
酒庄介绍:恩特酒庄(Enoport)集团拥有葡萄牙众多历史悠久和知名的葡萄酒庄园,分布在葡萄牙不同的产区,这些酒庄在葡萄牙国内和国际市场都获得了认可,酒款特点鲜明。集团将传统经验与先进的管理和科学技术相结合,致力于在多领域都达到全球市场所要求的高标准。
特牛珍藏干红葡萄酒
Cabeça de Toiro Reserva Red Wine(DOC)
 
年份:2017
葡萄品种:西拉,卡斯特劳,国产多瑞加
酒精度:13.5%
进口商:信天翁(北京)信息技术有限公司
联系电话:王女士 18135504313 
 
简介:“Cabeça de Toiro”意为公牛头,是勇敢的象征。这款酒在法国橡木桶中陈酿了9个月,酒液呈诱人的红石榴色泽,有强烈的成熟红色水果和烤面包的香气,入口果味浓郁,口感顺滑,酒体厚重,回味悠长。
卡莱罗珍藏干红葡萄酒 
Casaleiro Reserva Red Wine(IG)
 
年份:2015
葡萄品种:40%西拉,30%国产多瑞加,30%卡斯特劳
酒精度:13%
进口商:信天翁(北京)信息技术有限公司
联系电话:王女士 18135504313 
 
简介:“Casaleiro”是由“伴侣”和“保护区”两个词合并而来,以致敬那些为了保护葡萄酒及酒庄而辛勤付出一生的伴侣。酒液在法国橡木桶中陈酿6个月,有红色水果和干果香气,入口有果味浓郁,单宁和谐,口感柔顺。
 
塞莱德珍藏红葡萄酒
Serradayres Reserve Red Wine(IG)
 
年份:2015
葡萄品种:西拉,国产多瑞加,卡斯特劳
酒精度:13%
进口商:珠海市宝鼎酒业有限公司
联系电话:刘先生 13726291138
 
简介:酒液在法国橡木桶中陈酿6个月,闻起来香气浓郁,以红色水果为主,如成熟的樱桃和覆盆子等水果味。口感顺滑,结构良好,整体十分平衡。适合搭配烤肉和各种类型的芝士一起饮用。
 
 
02.
Quinta da Lapa 
拉帕酒庄
 
酒庄介绍:拉帕庄园(Quinta da Lapa)建立于1733年,至今已有将近300年历史。酒庄拥有独特的地理位置优势,山地连绵起伏,常年阳光充裕。20世纪80年代末,酒庄进行了改造,除保留了葡萄牙本土最好的葡萄品种外,还引进了国际葡萄品种,全面丰富和提升酒庄的系列酒款。
 
拉帕庄园国家杜丽佳珍藏干红葡萄酒
Lapa Touriga Nacional 
Reserva Red Wine(DOC)
 
年份:2016
葡萄品种:国产多瑞加(国家杜丽佳)
酒精度:14%
进口商:上海酌典国际贸易有限公司
联系电话:宋女士 15901710925
 
简介:这款酒在法国和美国橡木桶中陈年12个月,呈深宝石红色泽带有紫色光晕,充满成熟的黑莓和黑醋栗香气,还有巧克力和些许黑胡椒气息。口感优雅复杂,结构丰满,单宁柔和,回味绵长。
 
 
03.
Parras Wines
柏乐斯酒庄

酒庄介绍:柏乐斯酒庄(Parras Wines)是葡萄牙第三大酒庄,荣获2020年最佳葡萄酒生产商称号。旗下品牌嘉乐帝创建于1492年,是葡萄牙最古老的庄园之一;酒庄最早经营的凯撒庄园建立于1790年,是该地区的第一家瓶装酒生产商,因悠久的历史和优质的葡萄酒而被视为葡萄牙葡萄酒历史的一部分。酒庄创始人LUISVIEIRA先生共收购310公顷葡萄园,出产的瓶装葡萄酒出口到全球30多个国家,每年销量2000多万升。
金马陈酿干红葡萄酒
Trote Reserva Red Wine (IG)
 
年份:2018
葡萄品种:国产多瑞加,罗丽红,卡斯特劳
酒精度:13.5%
进口商:珠海高博贸易有限公司
联系电话:陈先生 13570603456
 
简介:这款酒在不锈钢桶中真空发酵后,置于橡木桶中熟化。酒液呈紫红色,有森林、浆果和淡淡的黑巧克力香气,能够体现出一定的风土特征。在口中有红色水果的味道及橡木桶带来的轻微烘烤气息,回味愉悦。
 
野马珍藏红葡萄酒
Cavalo Negro Reserva Red Wine(IG)
 
年份:2018
葡萄品种:国产多瑞加,阿拉贡,卡斯特劳
酒精度:13.5%
进口商:珠海市齐贤贸易有限公司
联系电话:吴先生 15344822771
 
简介:这款葡萄酒使用老藤葡萄酿造,经过法国橡木桶8个月陈酿而成。刚开瓶时,就能感受到酒体的层次感与浓郁度,带有香料、红色水果和烘烤的味道。在醒酒后,酒体更加丰满,单宁细腻,余韵悠长。
 
 
04.
Adega Cooperativa do Cartaxo 
卡拉塔苏联合酒庄
 
酒庄介绍:卡拉塔苏联合酒庄(Adega Cooperativa do Cartaxo)创建于1954年,如今拥有800公顷的土地,年产量约1000万升。得益于特茹产区独特的风土条件,酒庄的葡萄酒口感纯正而精致,品质杰出,得到了葡萄酒消费者和专业人士的双重认可。
 
布林道马王(巴登)紫北塞精选红葡萄酒
Bridao Alicante Bouschet Red Wine(DOC)
 
年份:2017
葡萄品种:100%紫北塞
酒精度:15%
进口商:珠海市卓大贸易有限公司
联系电话:郑先生 13431919316
 
简介:这款葡萄酒在法国新橡木桶中陈酿了10个月,有浓郁、复杂的莓果香气,带有黑莓、酸樱桃、醋栗、巧克力气息。酒体浓郁,单宁结实,口感强壮饱满,有甜美的果感,略带香草气息,余韵伴随轻微的烘烤气息,回味愉悦。
 
 
05.
Quinta da Alorna
阿罗纳酒庄
 
酒庄介绍:阿罗纳酒庄(Quinta da Alorna)建立于1723年,由葡萄牙驻印度的第一任总督D. Pedro de Almeida先生创建。酒庄除了葡萄园外,还经营农业和旅游业。如今酒庄由家族的第四代和第五代传人管理,拥有240公顷葡萄园,生产的葡萄酒出口量达总产量的50%。
 
卡多干白葡萄酒
Cardal White Wine (IG)
 
年份:2019
葡萄品种:菲诺皮尔斯、亚历山大麝香
酒精度:12%
进口商:青岛启森国际贸易有限公司
联系电话:刘女士 17854224863
 
简介:这款酒有蔷薇、月桂的甜美香气,还有甜杏、白桃、凤梨、葡萄柚等热带水果与绿色水果的新鲜味道,充满浪漫气息。入口有丰富的花香、果味,香气明快又新鲜,恰到好处的酸度,收尾干净清澈。
 
阿罗纳半干红葡萄酒
Quinta da Alorna Red Wine (IG)
 
年份:2018
葡萄品种:罗丽红、卡斯特劳、西拉、紫北塞
酒精度:13.5%
进口商:青岛启森国际贸易有限公司
联系电话:刘女士 17854224863
 
简介:在杯中有浓郁的紫罗兰花香,醋栗、樱桃、覆盆子、桑椹、李子等新鲜水果香气以及甘草、胡椒、香草、松露、巧克力等复杂的风味。入口单宁细致,酸度清爽,一丝辛辣的口感,优雅中带有些许野性。
 
 
06.
Quinta da Ribeirinha 
伊贝丽娜酒庄

酒庄介绍:伊贝丽娜酒庄(Quinta da Ribeirinha)致力于生产优质的葡萄酒和起泡酒,品牌的历史可以追溯到1996年,由简迪度家族(Cândido)创立。如今,家族拥有约95公顷的农业区,其中包含60公顷的葡萄园。除葡萄酒外,还生产特级美食产品。
 
狼谷西拉珍藏红葡萄酒
Vale de Lobos Reserva Syrah Red Wine (IG)
 
年份:2017
葡萄品种:西拉
酒精度:14%
进口商:佛山市狼图贸易有限公司
联系电话:吴先生 13922429999
 
简介:酿酒葡萄全部由手工采摘和去梗,酒液在法国橡木桶中陈酿6个月。酒体带有强烈的红宝石色泽,有典型的花香,香草和香料的气息。酒体饱满平衡,复杂有层次,回味愉悦悠长。适合搭配烘烤类红肉。
 
 
特茹葡萄酒的美酒品鉴活动将在本月举行
详情请扫描关注微信公 众号wine-event
了解更多特茹产区信息,可查看网络社交媒体:
Facebook/Instagram:vinhosdotejo.tejowines
#vinhosdotejo#tejowines #visittejo



如需了解更多,欢迎订阅《葡萄酒》杂志。
品味生活有品位
Taste Wine Taste Life
即刻订阅全年12期杂志,456元包快递
订阅热线:020-3759 4395
官方网站:www.winemagz.com
官方微博:weibo.com/winemag
邮发订阅:邮发代号 46-187
全国邮局均可订阅
 
葡萄酒杂志