专栏

【葡萄酒杂志原创报道】在最近一次走访新西兰北岛南端的马尔堡产区期间，我去了一家葡萄酒专卖店，买了几瓶葡萄酒，这些葡萄酒都是来自我没去成的几家酒庄。在离开马尔堡产区后，我打开了其中一瓶酒，这瓶酒是用黑皮诺酿造而成，这也是我非常熟悉和喜爱的葡萄品种。

【葡萄酒杂志原创报道】当喝水或者喝咖啡的时候，我喜欢加一些威士忌，这让杯中瞬间多了几分令人愉悦的香气层次和与众不同的感觉。威士忌本身蕴含着极为丰富的香味，会给我们带来不同的“人生体验”和“情感联结”。

【葡萄酒杂志原创报道】最近，我不得不停下来反思自己对于香槟的态度，到底是我喝香槟的方式有点过时，还是潮流发生了微妙的变化，难道我已经落伍了？

【葡萄酒杂志原创报道】近日，世界著名酒类饮料杂志Drinks International公布2021年《全球最受欢迎威士忌品牌》报告，该报告由来自全球25个国家的职业采购、媒体记者、调酒师和威士忌专家共同投票选出，最终，被誉为“日本威士忌先驱”——山崎从50个获选品牌中脱颖而出，位居榜首。

【葡萄酒杂志原创报道】“一级庄”通常指来自法国波尔多地区的红葡萄酒，人们通常认为这就是优质葡萄酒的别称。但“一级庄”的实际价值或许会因为葡萄酒的产地、分级时间以及庄主的所作所为而有所不同。