专栏

找到我的龙虾

找到我的龙虾

在20世纪90年代热播的《老友记》中,菲比可是一个相当超凡的角色,对于“找到你的龙虾”,她解释了自己的想法。在剧中她表示“大家都知道,一对龙虾相爱后会成为终身伴侣……”。我不知道这是不是真的,但有一份礼物让我确信,我找到了自己的龙虾,这就是2支酒杯!

找到我的龙虾

你可知道,最正宗的茅台捆子酒是怎样酿造的吗?

你可知道,最正宗的茅台捆子酒是怎样酿造的吗?

市面上的“茅台酒”五花八门,究竟怎样才是最纯正的茅台酒呢?我们来一窥究竟。

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WSET到底是个什么玩意儿?

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WSET在15年间培养了什么样的葡萄酒人才?WSET“退出中国”后,是否该建立属于中国的独立认证体系?一起来听葡萄酒大师刘琳怎么说。

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葡萄酒大师也有压力:打开一瓶9升装的香槟

葡萄酒大师也有压力:打开一瓶9升装的香槟

【葡萄酒杂志原创报道】真想不到,我在2020年品尝到的最出色的葡萄酒竟然是酩悦无年份香槟。这款香槟是9升大瓶装,我和Wine-Searcher的团队在庆祝新冠肺炎疫情封锁结束的派队上一起享用的。要知道,我可从来没有开过这么大瓶的香槟,所以在当时真的很担心它的状态。

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隐秘的神水名庄:罗伯玺斛 Robert Sirugue

隐秘的神水名庄:罗伯玺斛 Robert Sirugue

【葡萄酒杂志原创报道】俗话说酒香不怕巷子深,但如果不是因为风靡一时的漫画《神之水滴》,恐怕Domaine Robert Sirugue至今依旧是藏匿于勃艮第的一座隐世小庙,醉心于酒道而不闻江湖。

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