烈酒

从“白染红”到“红染酱”,是新风口还是泡沫?

从“白染红”到“红染酱”,是新风口还是泡沫?

【葡萄酒杂志原创报道】去年,酱酒热潮席卷全国,在葡萄酒内忧外患之际,不少葡萄酒经销商、进口商甚至品牌方开始涉足酱酒,“红染酱”成为新一轮的趋势……浪潮之下,这是一个真的新风口,还只是泡沫下一时的狂欢?

从“白染红”到“红染酱”,是新风口还是泡沫?

喝意大利酒,可别忘了Marsala!

喝意大利酒,可别忘了Marsala!

【葡萄酒杂志原创报道】去意大利玛萨拉酒厂前,我觉得玛萨拉都是被当作厨房中的佐料。但来到这你会发现其实顶级的玛萨拉酒都是用来喝的,只有低端的玛萨拉酒才会被广泛用在烹饪调料上面。这样的酒为什么会被埋没呢?

喝意大利酒,可别忘了Marsala!

金酒,烈酒爱好者的YYDS

金酒,烈酒爱好者的YYDS

【葡萄酒杂志原创报道】金酒,一种近年越来越受欢迎的烈酒。很多人对它的认知从鸡尾酒而来,但很少人知道它有着悠久的历史,有人更说它有烈酒中最传奇的过去。

金酒,烈酒爱好者的YYDS

全球酒类品牌价值榜单出炉:中国白酒占领烈酒榜单前五

全球酒类品牌价值榜单出炉:中国白酒占领烈酒榜单前五

近日,全球权威品牌价值评估机构Brand Finance发布了“2021全球酒类品牌”排行榜(Alcoholic Drinks 2021),其中包含“2021年度全球最具价值烈酒品牌50强”、“2021年度全球最具价值啤酒品牌50强”以及“2021年度全球最具价值葡萄酒&香槟品牌10强”。

全球酒类品牌价值榜单出炉:中国白酒占领烈酒榜单前五

听到“广东无好酒”这句话,玉冰烧笑了笑

听到“广东无好酒”这句话,玉冰烧笑了笑

好像在白酒发烧友的认知里,广东省没有好的白酒,好的白酒只能来自茅台镇和其他地方。殊不知,在广东,有一款白酒,酒体冰清玉洁,入口豉香浓郁,柔绵醇滑,在4月份更是拿到了青酌奖,惊艳世人,它的名字叫做玉冰烧。

听到“广东无好酒”这句话,玉冰烧笑了笑