品酒师可以闻出酒里果蝇的味道,并区分公母



  2018年度的搞笑诺贝尔颁奖典礼正式在美国哈佛大学桑德斯剧院举行,今年的搞笑诺贝尔主题为“心”,其中生物学领域获得搞笑诺贝尔奖的研究课题是,证实了葡萄酒专家可以通过气味识别葡萄酒杯中是否有苍蝇存在。其中一个理论是:母果蝇会释放出一种非常难闻的信息素,人类能够轻易闻到这种味道并且据此区分母果蝇和公果蝇。
 
  点评:难道闻到果蝇味道的第一反应不应该是反手一个差评吗?

消息来源:葡萄酒商业观察、凤凰网、乐酒客


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