《食品安全国家标准》部分涉酒内容拟修订

10月25日，食品安全国家标准审评委员会秘书处发布关于征求《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》等34项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函（食标秘发〔2021〕12号）。

 

 

征求意见稿显示，此次标准修订共涉及5项，主要参照OIML-ITS-90国际酒精度表，扩展了GB 5009.225-2016标准中附录A.1酒精水溶液密度和乙醇含量（酒精度）对照表（20℃）和附录B.1酒精计温度与20 ℃乙醇含量（酒精度）换算表的范围，包括气相色谱法的适用范围、仪器条件及部分内容，气相色谱法的范围从适用于葡萄酒、果酒、啤酒修改为无醇啤酒等。

 

气相色谱法主要用来测量酒中的各类指标，比如香气等。