收藏品该怎么“藏”

 

　　所谓“收藏”，“收”了一件艺术品后，伴随而来的就是“藏”它的责任，艺术品如此，葡萄酒也是如此。你真的懂得怎样保存好自己的藏品吗？这篇文章给出了一些基本的概念供各位参考。

 

文 翁晓蕾　编 Roger　设计 CHI

 

　　有个流传在艺术品收藏界的小故事：曾经有一幅当代艺术油画被知名收藏家买去。入手才3个月，就发现画上的紫色颜料开始褪色。褪色通常是光线照射引起，他是老行家了，向来小心无比，不大可能犯这种低级错误，但第一时间还是先自我反省，检查是否灯泡光线太强伤了画作。在排除灯泡惹祸的疑虑后，百思不得其解的他只好打给艺术家，问问到底是怎么回事。没想到，对方给了意想不到的答案：“褪色正是这幅画的概念，我特地用了会渐渐消失的颜料，希望你喜欢！”

 

　　传闻的真假不得而知，所幸不是每个艺术家都这么顽皮，毕竟画作状况的改变是藏家的一大梦魇。在绝大多数的状况下，画作受损就意味着收藏家有所疏失，褪色的颜料，宛如无言的抗议，控诉收藏家的疏忽。因此，该怎样保存藏品就成了非常重要的一课，所谓“收藏”，“收”了一件艺术品后，伴随而来的就是“藏”它的责任。

 

 

收藏家说：不要有光

 

　　2013年3月底，上海艺术品交易中心在浦东外高桥保税区开张后，原本由北京、香港形成的南北两强艺术市场重新洗牌，上演“三国演义”。保税区是由一国海关监管下，在境内指定的场所储存、加工、装配，并暂缓缴纳各种进口税费的一种海关监管业务制度，让进口又复运出境的货物不需办理进出口手续。若是外国商品存入保税区，则不必立即缴纳进口关税，尚可自由出口，只需交纳存储费和少量费用，但如果要进入关境则需交纳关税的便民制度。与一般进出口货物最大不同，处于保税区的货物在发货人、收货人缴纳保证金或提供担保后，可暂且免缴关税直至实质交易行为，因此，物品不可避免地需要在保税区仓储保存一段时间。

 

　　对于艺术品来说，存放的环境的要求严格，硬件不完善，可能使得小则百万上至千万的艺术品受到损伤。因此，对于字画、油画或古物而言，有三大原则不能不提：“避免阳光直射、讲究存放温度、注意环境湿度。”听起来是否有一点耳熟？没错，对于爱酒的我们来说，这正是葡萄酒藏家必须遵循的三大准则。事实上，许多艺术品跟收藏葡萄酒所需的环境，真有异曲同工之妙。

 

　　让我们先回头想想上海艺术品交易中心该提供怎样的合格存放环境，才能让许多艺术品展商与收藏家不用再烦恼？首先，依材质而异，一幅油画跟一座金属的户外雕塑所需要的条件大相径庭，以油画、纸质文物为例，阳光直射是最大的敌人，绝对要避免，紫外线尤其得注意。至于人工照明，灯管的光线具杀伤力，不如灯泡来得好。画在强烈光线下暴晒时间越长，褪色越明显，光线带来的伤害是不可逆转的，可不是将画放回黑暗的地方就能恢复。同样的，收藏珍贵葡萄酒的地方，最好不要有阳光或者是过热光线照射，长时间照射久了酒质就会改变，陈年潜力也会降低，要特别小心。

 

 

温度适宜很重要

 

　　至于温度与湿度也需注意。艺术品不耐热，像暖气旁、投射灯下，都是悬挂地点的大忌。对大多数艺术品而言，最理想的存放环境是凉爽且相对湿度维持在40%-60%的环境。相较于葡萄酒储存，理想温度则是在10℃-15℃之间，太冷了，葡萄酒熟成会放缓，太热了，葡萄酒成熟速度加快，可能会错失一些细致的变化。更重要的是，需留心温度稳定恒常，忽冷忽热导致软木塞热胀冷缩，可能使葡萄酒液渗出，或者使空气进入瓶中加速氧化。葡萄酒存放的湿度要求，则较艺术品需要的高些，70%最适宜，太湿易使酒标发霉，太干则使软木塞变干失去弹性，使瓶口边没法封紧了，加速葡萄酒氧化。

 

　　对一个既收藏艺术品，也收藏葡萄酒的人来说，这两种收藏相比哪个比较容易？答案一时不好说，不过，有些收藏家没检查艺术品的尺寸能不能过得了门，买下艺术品后，导致连收藏处所大门都进不了的窘境，常常听闻。最起码葡萄酒比较没有这种烦恼，打开品饮就好！

 

 

翁晓蕾

（Sherry WENG） 

台湾AOW首席品酒师，家中于上世纪90年代开始收藏艺术品，
出身品酒、收藏世家并长年接受艺术熏陶，
是台湾最年轻取得参加国际级葡萄酒赛事的评审。