一杯甜酒,遥寄乡思

【葡萄酒杂志原创报道】对家乡的思念,就好像一杯甜白入口,尽管没有苦涩,但能清晰地感受到其中的酸和灼热,不过终究还是甜味主导。
 
Homesickness is like a cup of sweet white,although there is no bitterness, you can clearly feel acidity and the heat from the alcohol, but after all, it is mainly sweet.


 
  处暑过后,南方的暑气并未消退,夏天也并没有离开的意愿,天气依旧潮湿而闷热,与四季分明的老家形成了鲜明的对比。
 
  在有微风拂过的夜晚,偶尔嗅到一丝与家乡相似的气息。分不清是真的相似还是记忆中的闸门突然被打开,珍藏在脑海深处的画面、味道还有声音仿佛就围绕在身边。
 
  那一瞬间,高高垒起的谷堆、袅袅升起的炊烟、微弱而清脆的蛙声,还有爷爷温暖的大衣、奶奶做的香喷喷的糍粑……一切关于小时候秋天的记忆,全部涌现出来。
 
  自从踏上火车求学的那一刻,从此故乡只有冬夏,再无春秋。已经很多年没有真切地感受家乡的秋了。时常会怀念那此起彼伏鸡鸣狗吠,会想起门前的枣子是不是该熟了?想知道枫叶什么时候红?桂花冻了吗?
 
  最令人想念的是,中秋节临近时恰好熟透的板栗。那时,餐桌上必定会有一道排骨炖板栗。板栗,是我的最爱,无论它是生的还是熟的,糖炒的还是水煮的,只要一口香糯的板栗入口,就可以有一天的好心情。别看现在的我这么胆小,七八岁那会,却是会爬板栗树,每天都要去敲几个下来看它究竟什么时候能吃了的“假小子”。只是,这些都被收入了记忆之中,随时间溜走。
 
  如今,小时候生活的环境早已变了模样,物是人非。远在他乡,在千里共婵娟的日子里,却只能独自饮一杯酒,遥寄这浓浓的乡思。微醺之后,那些关于家乡温暖的、美好的、令人怀念的、让人牵挂的片段便又一齐闪现。
 
  这种感觉,就好像一杯甜白入口,尽管没有红葡萄酒的涩,但你能清晰地感受到其中不可或缺的酸、酒精带来的灼热,不过还好,终究还是以甜为主。对家乡的思念封存在长久的记忆之中,时不时地被调动出来,时间越久,越发觉得醇香。在长大之后的很多时刻,酒是情绪的催化剂,也是忧愁的排解药。
 
  一个人,无论走多远,改不掉的乡音、忘不掉的乡愁,时刻都在提醒着我们,根在那里。


如需了解更多,欢迎订阅《葡萄酒》杂志。
品味生活有品位
Taste Wine Taste Life
官方网站:www.winemagz.com
官方微博:weibo.com/winemag
订阅热线:020-3759 4395
邮发订阅:邮发代号 46-187
全国邮局均可订阅
 
葡萄酒杂志