生活

生活丨老藤的那些事儿

生活丨老藤的那些事儿

老藤,犹如珍贵的文物,万般呵护也不为过,能亲身感受,也是爱酒人士心之所往。老藤这点事儿,真的有说不完的故事......

生活丨老藤的那些事儿

饮食男女丨平凡中见不平凡

饮食男女丨平凡中见不平凡

这些不起眼的餐酒没有明显的个性,没有赫赫有名的酒标,却正正是因为它们的平凡低调,悄悄地以一丝愉悦的酸度唤醒了味蕾,带出配菜的美好,这份惊喜正是餐酒存在的最好证明.

饮食男女丨平凡中见不平凡

酒馔丨白酒汁海胆蚬肉意大利面

酒馔丨白酒汁海胆蚬肉意大利面

从圣诞节到农历春节,整整两个月各种节日和开年春茗等饭局,盛宴不断的节奏不由得让肠胃负荷剧增,有什么酒馔可以让你大快朵颐又能唤醒疲惫的胃口呢?

酒馔丨白酒汁海胆蚬肉意大利面

酒馔丨酒红醉人

酒馔丨酒红醉人

烈酒的辛辣与葡萄酒的甘醇要合体调配成鸡尾酒时,需要平衡两者的较劲一直是个难题。不妨请教一下调酒师关于调配原创葡萄鸡尾酒的心得......

酒馔丨酒红醉人

上海家常菜巧配酒

上海家常菜巧配酒

上海菜包括本帮菜和海派菜两大类。那种至肥至腻的红烧菜,口味香醇,偏甜,是老上海菜的真味,这种多糖浓酱汁的菜式配酒需要注意什么呢?

上海家常菜巧配酒