伊拉苏,敢与拉菲叫板的智利酒庄?
【葡萄酒杂志原创报道】提到智利名庄伊拉苏酒庄(Viña Errazuriz),人们就会想起2004年的柏林品酒会(Berlin Tasting)的盲品冠军。而如今有了更多的Title:“巨富望族”“柏林盲品冠军”“帕克98高分”,每个关键词都深深地印在每个人的脑海里,彻底将智利葡萄酒推向了世界精品酒的行列。
Vina Errazuriz in This event, known as the Berlin Tasting, set a landmark in the history of viticulture in Chile, Viña Errazuriz among the Top 5 Most Admired Wine Brands in the world Viña Errazuriz climbs up to the 5th position in Drinks International’s list of the world’s top 50 Most Admired Wine Brands。

据说在智利,有一个酒庄的实力可以叫板波尔多5大名庄?曾经盲品击败过拉菲拉图的智利葡萄酒——伊拉苏。就在2018年10月31日,伊拉苏又一次刷新智利史上的纪录。伊拉苏2017年份的片岩霞多丽(las pizarras chardonnay)拿下了世界著名酒评人罗伯特·帕克98分的高分,成为帕克评出的所有红白葡萄酒中,智利史上最高分98分!
这也是伊拉苏收割史上James Suckling第一个满分评价之后,再次取得业界最受肯定的帕克团队的最高认可。谈及伊拉苏,其中有两大关键词“巨富望族”和“柏林盲品冠军”就是目前大家普遍对它的印象。
巨富望族

16世纪,懂葡萄酒的西班牙人开始移民,使得智利1551年就开始酿酒。伊拉苏家族的祖先Francisco Javier Errázuriz Larraín从西班牙移民到智利。作为早已在西班牙颇有名望的家族,伊拉苏家族迅速在智利扎根下来。
这个影响了一个国家政治生态的家族,很早之前就开始影响了这个国家的葡萄酒产业。一开始,22岁的马克西米诺·伊拉苏(Don Maximiano Errazuriz)来到智利,与当时位列智利首富的岳父大人一起开办铜业公司,从此人生开挂,事业蒸蒸日上,还连续当选3届智利国会参议员。

1870 年,Maximiano在智利的阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)创建了伊拉苏酒庄(Viña Errazuriz)。该产区冬季凉爽多雨,夏季炎热干燥,还伴有太平洋的凉爽海风,是非常适合种植葡萄的地方。之后,马克西米诺将一些法国葡萄品种带到了这块宝地,开始了伊拉苏的传奇之路。

100多年来,伊拉苏家族的后代里面曾经出了4届智利总统以及2位红衣主教,对智利的政治及文化有着非常重要的影响。
百年的传承与创新 才有了今日的一切
100多年前,伊拉苏酒庄的创始人发现了阿空加瓜谷的潜力,100多年后伊拉苏家族第五代传人爱德华·查威克(Eduardo Chadwick)又看到了法国酿酒技术对智利的深远意义。
于是在1983年跑到了法国去学习酿酒,然后又跑到罗纳河谷去,为智利带来了当时潜力还未被发掘的西拉品种,还有先进的滴灌技术。回到智利后的Eduardo建起了现在我们所看到的那座智利标志性的可持续环保酒庄。

爱德华对智利酒历史有着举足轻重的地位,通过这么多年的努力和坚持,终于让大家看到智利酒的实力,并一次又一次地登上英国葡萄酒权威杂志《醇鉴》“全球最具影响力50人”榜单。2018年3月8日再次荣登《醇鉴》年度人物,成为智利有史以来第一位,也是唯一一位入选这个奖项的人物。
目前智利历史上4支满分酒里有2支都出自他之手,也正是因为他让伊拉苏走向世界的舞台。
近年来马克西米诺的价格一直水涨船高,特别是2014年智利经历了“世纪大年”后,市面上对马克西米诺的狂热也越发强烈。
震惊世界的柏林盲品发生什么事?
大家都知道,1976年酒商史蒂芬(Steven Spurrier)举办的一场盲品——“巴黎审判”让美洲大陆一端的葡萄酒巨头登上世界舞台。38年后,同样在史蒂芬主持下的一场——柏林盲品会(Berlin Tasting)也让伊拉苏名震天下。
当时,伊拉苏家族第 5 代传人爱德华多·查威克委托史蒂文邀请了 36 位世界级酒评家及买家,选取 16 款 2000-2001 年份的葡萄酒,包括法国一级庄拉菲2000年份、玛歌2001年份、拉图2000年份,还有意大利酒王西施佳雅、索拉雅、太阳园等。
要知道,帕克已给予了千禧年份酒款满分的肯定。参与盲品的同年份酒款这么优秀,可见爱德华有多么自信大胆。然而,谁也没想到,名不见经传的伊拉苏酒庄查威克干红葡萄酒(Vinedo Chadwick Cabernet Sauvignon)勇夺第一,一举击败这些世界名庄酒。自此,伊拉苏声名大噪。
不仅如此,在往后的10年,伊拉苏先后在世界18个国家举办了22场盲品会,将自己的酒款与波尔多五大名庄还有意大利超级托斯卡纳相比较,邀请1400多位世界葡萄酒专家进行品鉴,有20场伊拉苏的顶级名酒获得前三名!彻底将智利葡萄酒推向了世界精品酒的行列。
智利最贵的葡萄酒

在 Wine Searcher 上的2018年智利10大最贵葡萄酒榜单中,伊拉苏查威克干红排第一,凯伊干红排第四,桑雅干红排第五,前10中占据了3个席位,伊拉苏在智利的超高地位无可撼动。
经典酒款有哪些?
在大陆、台湾、香港华语圈享有“葡萄酒教父”美誉的葡萄酒鉴赏家陈新民曾把18款智利最顶级的葡萄酒比喻为“智利葡萄酒18罗汉”,伊拉苏酒庄占据了其中的3款,它们分别是:

经典酒款推荐

伊拉苏查威克干红葡萄酒
查威克,2004 年柏林盲品会的冠军酒款,采用迈坡谷(Maipo Valley)的葡萄混酿而成,是迈坡谷最贵的红葡萄酒。其品质卓越,不仅获得过《葡萄酒倡导家》的 96 分高分评价,还多次荣获醇鉴葡萄酒国际大奖赛(Decanter World Wine Awards)的银奖。

伊拉苏马克西米诺庄主珍藏干红葡萄酒
马克西米诺庄主珍藏是伊拉苏的旗舰高端酒款,采用阿空加瓜谷的赤霞珠、品丽珠、味儿多和西拉混酿而成。自 2005 年份以来,该酒所获评分基本超过 90 分,其中,2006 年份酒获得罗伯特·帕克(Robert Parker)94分的高分评价。

伊拉苏凯佳美娜干红葡萄酒
这款是酒庄的顶级旗舰酒款,19 次盲品会中,此酒 6 次超过拉菲。曾经获得国际权威酒评家JS的 96 分好评和智利年度葡萄酒大奖赛授予的“智利最佳葡萄酒”称号。
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