【葡萄酒杂志原创报道】温暖清朗的天气、凉爽的海风和高海拔的葡萄园相结合，使加州能够生产出各种风格的优质葡萄酒。加州葡萄酒多种多样，从浓郁饱满的赤霞珠到清爽淡雅的黑皮诺都涵盖，还有仙粉黛和起泡酒。许多葡萄酒爱好者对于加利福尼亚的酒款都念念不忘。
近日，爱荷华州立大学一项研究发现：喝红葡萄酒或白葡萄酒，相比啤酒或烈酒对更健康些。不同的酒类对健康的影响不同。
【葡萄酒杂志原创报道】每到下班时间，最美妙的事情之一或许是在酒吧里为自己点上一杯“马天尼”与朋友畅聊八卦，也或许是独自呆在家中为自己自制一杯“金汤力”配电影，无论何时何地，想要创造这些迷人的鸡尾酒都离不开：金酒。
今年6月，佳士得拍卖行将拍卖一批十分罕有的勃艮第葡萄酒，包括从剑桥大学国王学院的酒窖中精选的葡萄酒。
【葡萄酒杂志原创报道】可外带鸡尾酒兴起的同时，诸多限制于短板也同时间被暴露出来，它会成为下一片蓝海吗？
4月29日，葡萄酒大师黛布拉•梅宝（Debra Meiburg MW）宣布，将在格鲁吉亚葡萄酒官方教育计划中开设专为葡萄酒爱好者和从业人士设计的世界上首个晚红蜜官方课程。此课程在中国首次推出，并在国内多所知名葡萄酒教育机构开课。
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酩言 | 总第164期