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勃艮第分级制度详解

勃艮第分级制度详解

【葡萄酒杂志原创报道】上期回溯了历史,接下来该了解勃艮第的分级制度了。跟针对酒庄、以市场而分的波尔多分级制度不同,勃艮第是根据葡萄园的地理条件来进行分级,这样“以地为本”足见其对风土的重视程度,但也增加了其复杂性。现在,让我们详细了解勃艮第分级制度当中的玄机。

勃艮第分级制度详解

怡园酒业发布2019一季报:平均售价和整体毛利率上升,同期盈利下滑

怡园酒业发布2019一季报:平均售价和整体毛利率上升,同期盈利下滑

5月10日,香港上市公司怡园酒业(08146.HK)发布2019年一季财报,第一季度较2018年同期由盈转亏。

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观展攻略篇 | 终于等到你!6月3-5日22届Interwine史无前例,展馆面积超5万平米!

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6月3-5日,22届Interwine史无前例,展馆面积超5万平米!

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Yealands酒庄又爆污染案件,前东家被判罚1.8万新西兰元

Yealands酒庄又爆污染案件,前东家被判罚1.8万新西兰元

近日,新西兰环保名庄Yealands又爆出新污染案件。布伦海姆地区法院裁定Yealands酒庄创始人及前东家Peter Yealands因2016年对酿造废料处理不当被罚款1.8万新西兰元(折合人民币8.14万元)。

Yealands酒庄又爆污染案件,前东家被判罚1.8万新西兰元

2018年进口葡萄酒数据解读

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【葡萄酒杂志原创报道】在2019年,进口商们应该如何调整自家的产品策略来适应市场变化呢?这一期深度专题,我们为你解读。

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重磅!Penfolds奔富限量珍藏版香槟刷屏日,你不知道的那些事儿!

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Penfolds奔富华丽呈献限量珍藏版香槟,庆祝酒庄创立175周年非凡之旅。

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法国前伞兵乘坐橡木桶穿越大西洋

法国前伞兵乘坐橡木桶穿越大西洋

近日,一名72岁高龄的法国老头Jean-Jacques Savin,乘坐一只橡木桶,从加纳利群岛出发,跨越加勒比海,最终到达旅程的终点St Eustatius岛(加勒比海岛)。

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奥兰治产区——来自雪山的佳酿

奥兰治产区——来自雪山的佳酿

【葡萄酒杂志原创报道】本次介绍的奥兰治(Orange),位于已熄灭的火山脚下,从悉尼开车三个多小时或乘内陆机半小时即可到达。火山土壤丰富加上高海拔的凉爽、干燥气候,令奥兰治有超过80个葡萄园及40多个精品酒庄,再加上如画的风景,绝对是我悉尼周边的私房景点。

奥兰治产区——来自雪山的佳酿

伊拉苏年度摄影作品出炉

伊拉苏年度摄影作品出炉

有着美食摄影界“奥斯卡”之称的Pink Lady美食摄影大赛近日揭晓了2019年最佳食物摄影师大奖。其中年度葡萄酒摄影组由来自英国的摄影师Jon Wyand摘得桂冠。

伊拉苏年度摄影作品出炉