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【葡萄酒杂志原创报道】最近中国的“有钱人”爱上了世界三大火腿之一的西班牙火腿。对于新接触这一美味的朋友，美腿是怎样炼成的呢？跟葡萄酒的等级划分有哪些相似点？只听说侍酒师，入了腿圈发现还有“侍肉师”？这里究竟有什么门道？