历史_葡萄酒杂志winemagz.com

百年征途中的中国葡萄酒

<b>百年征途中的中国葡萄酒</b>

从1892年到2021年,从衰败的清末、动荡的民国时期到新中国成立、改革开放、香港回归、加入WTO,中国在近一个世纪的时间里发生了翻天覆地的变化。在此期间,中国葡萄酒产业是如何萌芽的?战乱中又经历了怎样的变化?新中国成立后各方为国产葡萄酒做出了哪些努力?

<b>百年征途中的中国葡萄酒</b>

历史丨谁成就了教皇新堡?

<b>历史丨谁成就了教皇新堡?</b>

历代教皇都是优质葡萄酒的拥趸者,阿维尼翁历史上的7位教皇虽然昏庸腐败,毫无建树,但却成就了法国葡萄酒金字塔上的一代名酒......

<b>历史丨谁成就了教皇新堡?</b>

历史丨葡萄根瘤蚜的“馈赠”

历史丨葡萄根瘤蚜的“馈赠”

如同凤凰浴火重生,世界葡萄酒业也在19世纪那场灭顶之灾中涅。至今,距离葡萄根瘤蚜灾害已经过去了一百多年,何不让我们在回首中思考这种小虫子“馈赠”给后世的正面影响。

历史丨葡萄根瘤蚜的“馈赠”

历史丨“葡萄酒五剑客”发展史

历史丨“葡萄酒五剑客”发展史

五个在波尔多葡萄酒世界里的举足轻重的代表人物,如今组合到了一起,并称自己为“葡萄酒五剑客”......

历史丨“葡萄酒五剑客”发展史

历史丨当软木遇上科学家

历史丨当软木遇上科学家

软木塞,是葡萄酒得以长久保存的关键之一。然而软木不仅仅对葡萄酒有贡献,人类有不少了不起的发现与发明,都与软木有着千丝万缕的关系。这篇文章,会与你细数软木发展史。

历史丨当软木遇上科学家

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