日本_葡萄酒杂志winemagz.com

日本烧酒终于为自己正名

日本烧酒终于为自己正名

7月1日通过的纽约议会法案修改了《饮料管制法》,意味着日本烧酒首次可以在纽约州贴上烧酒的标签并出售。

日本烧酒终于为自己正名

日本札幌啤酒11.07亿元收购美国巨石精酿

日本札幌啤酒11.07亿元收购美国巨石精酿

6月27日,日本札幌啤酒公司以1.65亿美元(约合人民币11.06亿元)收购美国巨石酿酒厂(Stone Brewing)。

日本札幌啤酒11.07亿元收购美国巨石精酿

想跟别人的日本之旅不同,就在酒造这一程

<b>想跟别人的日本之旅不同,就在酒造这一程</b>

【葡萄酒杂志原创报道】酒庄旅游一直都不是什么新鲜的事情,随着日本清酒在中国市场逐渐受欢迎,参观酒造也必定成为下一个品味清酒“潮流趋势”。尽管近期我们都可能无法出境亲身体验,但也不妨碍我们的灵魂先去探索一番。

<b>想跟别人的日本之旅不同,就在酒造这一程</b>

日本清酒:新旧世代的交替

<b>日本清酒:新旧世代的交替</b>

【葡萄酒杂志原创报道】近年来,出口市场对清酒的需求有所增加。所以不难发现,其实清酒的风格和口味都出现了转变,变得较为容易被年轻人接受。原因除了适应本地和出口市场口味上的转变,也受到很多其他因素的影响,包括日本社会和清酒造产生的变化,以及酿制技术的改良有关。

<b>日本清酒:新旧世代的交替</b>