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近日，法国农业部表示，受春季霜冻和夏季暴雨影响，今年法国的葡萄酒产量或将下降30%，达到几十年来的最低水平。霜冻和暴雨是怎么影响葡萄酒产量的？除此之外还有哪些原因可能造成葡萄酒产量的降低呢？

【葡萄酒杂志原创报道】冬季，是一年四季中最冷的季节。此时万物都会尽量减少生命活动，很多动物会以冬眠度过，候鸟会迁徙到温暖的地区，很多植物会落叶，以此前储备的能量御寒过冬。葡萄/葡萄藤/葡萄酒又是以怎样的方式过冬呢？

【葡萄酒杂志原创报道】7月，正是新一届学子填写志愿的时候，我们整理了一期关于葡萄酒学科教育及社会培训的专题，为迷惑的学子提供最需要的指引。

【葡萄酒杂志原创报道】卡西迪·达尔特，南非第五位葡萄酒大师，葡萄酒原本只是他的兴趣，却在日积月累的学习中，最终变成了他的职业。正如卡西迪所言：“尽可能广泛地去品尝葡萄酒，多与葡萄酒行业内不同领域的人交流。天道酬勤，好好享受吧，葡萄酒就是一份礼物！”

很多时候一次是喝不完一整瓶酒的，就一直这样放着......你知道开瓶后的葡萄酒能放多久？