产区

葡萄牙采收数据出炉,同比减产9%

葡萄牙采收数据出炉,同比减产9%

【葡萄酒杂志原创报道】据相关机构调研,今年葡萄牙的葡萄酒产量估计将达到约6.7亿公升,同比减少9%。此前,多产区受到高温热浪和干旱缺水等不利因素的影响。如何抵御极端气候现象带来的影响,成为今年葡萄牙产区采收季里绕不开的关键词。

葡萄牙采收数据出炉,同比减产9%

2022年意大利葡萄园采收:高温和干旱将导致减产10%

2022年意大利葡萄园采收:高温和干旱将导致减产10%

【葡萄酒杂志原创报道】2022年对于意大利来说是一个非常特别的年份,春季和夏季的降雨量很少,创下了纪录的稀缺性。不同品种的采收时间比2021年提前了7~20天不等,但高温和极端干旱对意大利地区的葡萄藤造成的损害比之前预测的要小。

2022年意大利葡萄园采收:高温和干旱将导致减产10%

一个产区和它的酒,如何讲好中国酒的故事

一个产区和它的酒,如何讲好中国酒的故事

【葡萄酒杂志原创报道】2021年的7月,宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区在银川闽宁镇挂牌成立,赶在一周年之际,我们重新走访一次宁夏,去了解这一年里宁夏产区和这里的酒庄发生哪些变化。

一个产区和它的酒,如何讲好中国酒的故事

西班牙葡萄酒,有机种植推动下走向精品化

西班牙葡萄酒,有机种植推动下走向精品化

【葡萄酒杂志原创报道】从小众而精品的普里奥拉托优质到商业化气息浓厚的胡米亚,西班牙的有机葡萄酒产业正推动着这个古老的产酒国走向精品化。

西班牙葡萄酒,有机种植推动下走向精品化

加利福尼亚产区,远不止索诺玛和纳帕

加利福尼亚产区,远不止索诺玛和纳帕

【葡萄酒杂志原创报道】温暖清朗的天气、凉爽的海风和高海拔的葡萄园相结合,使加州能够生产出各种风格的优质葡萄酒。加州葡萄酒多种多样,从浓郁饱满的赤霞珠到清爽淡雅的黑皮诺都涵盖,还有仙粉黛和起泡酒。许多葡萄酒爱好者对于加利福尼亚的酒款都念念不忘。

加利福尼亚产区,远不止索诺玛和纳帕