真香了？酒水礼盒成年轻人心头好

2023春节旺季提振了市场信心，零售与餐饮迎来转暖趋势，无论是在主打高端的酒店里点一杯调酒，还是在街边夜宵摊上开一瓶刚冰镇好的啤酒，都成为各大社区分享门户上的“神仙享受”。“年轻人不爱酒”的刻板印象不再有，看似与年轻人有距离的年礼文化，也成为了年轻人的心头好。

 

 

年轻人成酒水礼盒的主力消费群体

 

2023年的春节旺季，让各地不少酒业从业者过了个繁忙却满足的年。当渐松的疫情政策遇上热闹的兔年春节，大家的社交需求迅速变多，无论是走亲访友还是餐饮旅游，酒水消费无处不在。

 

而酒水，作为年礼文化中至关重要的一类产品，它的增长很大程度上代表了春节旺季消费的复苏态势。往年，我们总可以在微博等社交平台上看到年轻人对过年期间和家人一起拎着酒去拜年这种活动的“抗拒”，但今年我们发现情况不一样了。

 

 

据京东超市近期发布的《2023春节酒类消费报告》，年轻人已经成为春节酒类消费的主力军。报告指出，尽管40岁群体的消费能力和意愿更强，但26到35岁群体才是买的最多的。而酒类产品中，最受消费者欢迎的TOP100中白酒占比超九成。在规格方面，两瓶的礼盒装更受大家喜欢。

 

年轻人嘴上“嫌弃”买酒拜年这一方式略显老套，实际上真到了要下单买买买时，却真香得很诚实。

 

年后，京东小时购发布《2023年春节即时消费数据报告》。在即时消费领域，我们更能看到酒水礼盒面向C端的巨大潜力。报告显示，自农历小年以来，京东小时购销售额较去年农历同期增长90%，其中礼盒类销量超50%。

 

 

“线上选购、马上接单、就近派送”的即时消费模式，向来深受年轻人青睐，年轻消费者占比颇高。即时消费模式明显区别于传统酒水购买模式，年轻人不必接触传统经销商链路，更无需去到烟酒行挑花眼。

 

有年轻消费者表示信得过的即时配送平台对他们很友善，“新手好入门”“价格透明直观”。最主要的是，酒水能直接从卖场发货，他们不用担心酒水真假问题。即时消费中酒水礼盒动销火热，很大程度上意味着年轻人对酒水礼盒接受度较高。

 

 

 

“不伤钱包更别伤身”渐成主流

 

今年，借由兔年春节这一特殊时间节点，我们咨询了身边的年轻朋友们，看看这群从校园走向职场的新生代消费者如何看待酒水的送礼文化。

 

有意思的是，有多位年轻消费者向笔者表示，兔年春节是他们首次在走亲访友这一活动中承担主要角色的一年。从家里年货的采购，到拜年礼物的选择，他们一力承担。特别是部分消费者表示，伴随着父母年龄的增加，外出拜访亲友费时费精力，有时候得轮到他们做晚辈的去“接棒”，成为维系多年亲情友情的那个人。

 

 

于是，他们对年礼文化的思考更深入了，会提前思考要选购什么样的酒。有网友表示，他们会乐意买的酒，往往是兼具了品牌影响力、颜值、口感以及价格优势的产品。知名品牌旗下的中端产品线的礼盒装，成为他们选购时青睐的对象。

 

“毕竟是送人的，牌子不能不响。但也不能太贵，伤了钱包没必要。最主要的是，哪怕没有顶尖的风味，至少品质得有保障，大过年的不能喝伤身体甚至喝出事儿。”一位首次承担家庭买酒“重任”的年轻消费者表示。

 

 

经过多番比较之后，他最终选择了某知名白酒品牌旗下的中端产品线的礼盒装，两瓶酒加起来800元上下。他向笔者表示，相比往日，这次使用节日促销优惠后，两瓶装算下来单瓶价格竟比平日里单瓶规格的售价还划算。

 

“礼盒装的单瓶价格更低，还送了带兔年元素的礼盒和手提袋，对方收到就会知道是我特意买的。今年好些品牌都设置了优惠，两盒装的礼盒还会附送印有品牌logo的酒壶酒杯套组，下单后等待几小时或一两天，礼盒就能准点送上门，不误事，很贴心。”

 

 

近年来，我们呼吁“酒是用来喝的”，呼吁理性饮酒，期待着品饮变得更纯粹、更方便。今年，在铺天盖地的酒水营销下，酒水礼盒收获年轻人的支持，无疑不印证着年礼文化与理性饮酒相协调的局面的到来。

 

 

酒水的高端化与大众化

 

这几年，我们发现多家酒企在丰富其产品矩阵，于“高端化”和“大众化”两个方向都有发力。更凝聚着技艺优势的单品主攻高端市场，兼具典型风味和性价比的单品覆盖大众市场。

 

我们无法断言年轻人青睐经过特别企划的酒水礼盒，是会成为每年的“春节限定”，还是会成为大家每一次社交时的选购惯性。但年轻消费力带动了兔年春节酒水礼盒动销这一现象，足以让酒业人松口气，期待新生代消费力为行业带来增长潜力。