07-19
| 作者:《WINE葡萄酒》 文章来源:《葡萄酒》杂志
2018年7月18日,在上海外滩27号罗斯福公馆,嘉宾云集,热闹非凡,由上海华饮贸易有限公司SinoDrink举办的十周年主题意大利名庄葡萄酒品鉴会盛大举行。
05-24
| 作者:Linn 文章来源:《葡萄酒》杂志
【葡萄酒杂志原创报道】亚历山大·马塞利,法国朱丽叶酒庄的第五代庄主和酿酒师,曾是有名的歌剧演员。回归酒庄以来,他开创了4款歌剧魅酒——将葡萄酒的艺术用庄主优雅的声线来表达。在他的理念中,好酒与高雅音乐的融合可以引领一种时尚、充满活力而又不失优雅的葡萄酒生活。
01-10
| 作者:Roger 文章来源:《葡萄酒》杂志
【葡萄酒杂志原创报道】如果每次谈起勃艮第,你都还只知道罗曼尼·康帝酒庄和勒华酒庄,那估计真的是挺尴尬的。我们接下来要谈论的这十个酒庄,有的悠久历史,有的历经数次易手才成长为今天的状态,有的还是后起之秀,各有各的故事,勃艮第的世界那么大,我们带你去看看。
10-12
| 作者:谢德兰 文章来源:《葡萄酒》杂志
【葡萄酒杂志原创报道】对一款葡萄酒而言,最重要的是果实,然后才是风土。新的橡木桶会掩盖葡萄酒的灵魂,他们当然不想在勃艮第产区做出一款美国酒!
10-09
| 作者:梅康妮 Corinne Mui 文章来源:《葡萄酒》杂志
【葡萄酒杂志原创报道】众所周知,高温是葡萄酒的大敌,再激情澎湃的葡萄酒受热后,几乎全会迅速香消玉殒。假如有一天您去沙漠流浪,但只可携带一瓶葡萄酒,相信只有马德拉(Madeira)才可伴您左右,因为高温反而会诱发其香醇气味及复杂层次,赋予她数个世纪的强大陈年潜力。