04-26
| 作者:David Allen MW 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号

在20世纪90年代热播的《老友记》中,菲比可是一个相当超凡的角色,对于“找到你的龙虾”,她解释了自己的想法。在剧中她表示“大家都知道,一对龙虾相爱后会成为终身伴侣……”。我不知道这是不是真的,但有一份礼物让我确信,我找到了自己的龙虾,这就是2支酒杯!

03-08
| 作者:David Allen MW 文章来源:《葡萄酒》杂志

【葡萄酒杂志原创报道】真想不到,我在2020年品尝到的最出色的葡萄酒竟然是酩悦无年份香槟。这款香槟是9升大瓶装,我和Wine-Searcher的团队在庆祝新冠肺炎疫情封锁结束的派队上一起享用的。要知道,我可从来没有开过这么大瓶的香槟,所以在当时真的很担心它的状态。

01-18
| 作者:David Allen MW 文章来源:《葡萄酒》杂志

【葡萄酒杂志原创报道】仙粉黛是我非常喜欢的葡萄品种。它经常会被一些“高贵”的品种,比如赤霞珠、黑皮诺掩盖光芒,尽管它少了些精致感,但却在酒体强劲度、口感柔顺性、即饮与活泼的果香方面有所弥补。我一直觉得,喝仙粉黛葡萄酒时常会发现乐趣。

01-10
| 作者:David Allen MW 文章来源:《葡萄酒》杂志

【葡萄酒杂志原创报道】我最喜欢的葡萄酒是来自德国摩泽尔、萨尔州或伍瓦透产区的雷司令。如果只能被迫选一种,我会选择萨尔州产区,那里凉爽的风会减缓葡萄的成熟速度,酿出的葡萄酒很精致,味道馥郁,酸度诱人,既美味又经得起陈年。

11-11
| 作者:David Allen MW 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号

【葡萄酒杂志原创报道】你对贵腐葡萄酒的印象是什么?还记得你第一次喝贵腐葡萄酒的感受吗?
