08-26
| 作者:瓶子·Pan 文章来源:《葡萄酒》杂志
![神话,乐华(上)DRC与Leroy的恩怨情仇](/uploads/200826/248-200R6095Q3957.jpg)
【葡萄酒杂志原创报道】勃艮第女皇Lalou女士一生传奇。年仅23岁就掌管Maison Leroy的酒商生意,42岁成为DRC的联席主席,并将其缔造成为世界级酒庄。1988年,Lalou以6000多万法郎购入约10公顷的精华葡萄园,开始缔造一个新的传奇——Domaine Leroy。
![神话,乐华(上)DRC与Leroy的恩怨情仇](/images/more.png)
08-17
| 作者:瓶子·Pan 文章来源:《葡萄酒》杂志
![女魔头拉鲁之后,谁主沉浮](/uploads/200817/248-200QG0305Da.jpg)
“我们甚至在憧憬西茜·唐培(Cecile Treamblay)会不会成为第二位拉鲁女士(Lalou Bize-Leroy)。”—— Michel Bettane 法国知名酒评家贝丹
![女魔头拉鲁之后,谁主沉浮](/images/more.png)
08-06
| 作者:刘琳MW 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
![酵母:没有你哪有酒?](/uploads/200806/248-200P6101239234.jpg)
葡萄糖+酵母=酒精+二氧化碳——很多人早在中学时期就学过这条简单的公式,这是我们日常生活中最常见的反应之一——它为我们提供了温饱,例如面包;也为我们提供了片刻欢愉,例如葡萄酒。其幕后的功臣:酵母,在刘琳MW的眼中,可不仅仅是一种看不见的微生物这么简单。
![酵母:没有你哪有酒?](/images/more.png)
08-03
| 作者:Jerry 陈成懿 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
![关于Prosecco你可能不知道的事情](/uploads/200803/248-200P31HQC30.jpg)
每当看到蘑菇头+铁丝罩包装的酒,你的第一个反应可能是:要开香槟了!
![关于Prosecco你可能不知道的事情](/images/more.png)
07-29
| 作者:刘琳MW 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
![木桶味:成也萧何,败也萧何](/uploads/200729/248-200H9152501642.jpg)
橡木桶,也许是许多中国消费者心中对葡萄酒“高级味”的最初印象。然而,“木桶味”是成就了葡萄酒,还是将葡萄酒拖入艳俗的深渊呢?若我们仅以正反两面的观点去辩驳,都只能走向分化的两个极端。那么在刘琳MW看来,“木桶味”该如何辩证看待?
![木桶味:成也萧何,败也萧何](/images/more.png)