专题

【葡萄酒杂志原创报道】步入四月，春日将至，蛰伏了一个寒冬的中国酒业正在稳步恢复。年初的疫情，考验着中国酒业面对突发状况的应对能力。此间，我们看到了酒业人士“逆行”的人性光辉，也看到了酒业求变的勇敢尝试。

【葡萄酒杂志原创报道】寒流、山火、春寒、酷暑……2019年对于葡萄酒世界来说，极端天气成了牵动着酒农、酒商、消费者的心的关键词。不少北半球产酒国在2019年遭遇减产，但在质量上却更胜往年。那么，2019年的葡萄酒世界会是一个什么样的面貌呢？我们一起来看。

【葡萄酒杂志原创报道】杯酒如人生，杯中酒或是酸涩活泼，又或是绵长醇厚，像极了爱情的不同阶段。美酒如爱情一般，投入关心、时间与期盼，总能收获纯美的体验。在这个与爱情有关的月份，希望读者们都有爱侣在旁，杯中美酒常伴。

【葡萄酒杂志原创报道】关于高级餐厅里的酒单，你们研究过吗？为什么米其林餐厅里，酒单也是一项重要的评判标准？米其林中国的上榜餐厅里，他们的酒单到底哪家强？别担心，我们聊完各地的餐厅，再来聊一聊米其林餐厅和他们的酒单，也给你来个快速指引——如何在米其林餐厅点酒！

【葡萄酒杂志原创报道】诞生于20世纪初的米其林指南，于2016年进入中国内地。在中国食客的期待与质疑中，米其林指南发掘了北上广三地为数众多的优秀餐厅。这些餐厅里，是否都能满足食客们的期待呢？这些餐厅的菜单和酒单，又有哪些玄机呢？这一期，我们带你深入探讨米其林指南！