大师专栏_葡萄酒杂志winemagz.com

搜索标签:大师专栏

勃艮第的红与白

<b>勃艮第的红与白</b>

【葡萄酒杂志原创报道】探索了勃艮第葡萄酒品鉴要注意的那些事儿之后,这一期,我们跟着吕杨老师来享受勃艮第的美食美酒生活吧!一杯Givry红葡萄酒,一锅煲仔饭,可以碰撞出怎样的火花?来一局盲品游戏,学会“侦查”勃艮第白葡萄酒的年份秘密……

<b>勃艮第的红与白</b>

勃艮第葡萄酒的正确打开方式

<b>勃艮第葡萄酒的正确打开方式</b>

【葡萄酒杂志原创报道】好酒千千万万,可是到底应该如何品鉴,才能尽可能去感受杯中酒的美好?喝勃艮第葡萄酒时,有哪些要注意的地方?这篇文章,吕杨MS将结合他的多年侍酒师经验,告诉大家,勃艮第葡萄酒的正确打开方式!

<b>勃艮第葡萄酒的正确打开方式</b>

勃艮第:那些极致的美好

<b>勃艮第:那些极致的美好</b>

【葡萄酒杂志原创报道】勃艮第是吕杨大师最爱的产区之一。在他看来,这是一个相当复杂的产区,这里的风土有着怎样的特点?为什么这里的葡萄酒能迷倒那么多资深饮家?这一期,侍酒师大师吕杨先生将为我们讲解勃艮第的风土“密语”,分享那些勃艮第的极致美好。

<b>勃艮第:那些极致的美好</b>

吕杨:夜丘最不为人知的特级园

<b>吕杨:夜丘最不为人知的特级园</b>

【葡萄酒杂志原创报道】为什么吕杨大师如此钟情勃艮第?勃艮第有哪些独特风情?我们请来吕杨大师,分享勃艮第的万千魅力,首先从夜丘说起。

<b>吕杨:夜丘最不为人知的特级园</b>

中国的香槟市场

<b>中国的香槟市场</b>

【葡萄酒杂志原创报道】2009年7月23日,我到上海半岛酒店报道,迈入了国内侍酒师行业。职位的首要任务是做出一本酒单,当时我认为有2个产区会是市场的下一个热点,其中一个就是香槟。很可惜,我错了。香槟,真的不好卖!

<b>中国的香槟市场</b>