专栏

智利名庄查威克垂直品鉴,5个年份的表现如何?

智利名庄查威克垂直品鉴,5个年份的表现如何?

【葡萄酒杂志原创报道】不知道从什么时候开始,酒圈内出现了用“天花板”去描述一款在某个范围内顶级品质的葡萄酒。每个人心目中都会有不同高度的“天花板”,于我而言,智利赤霞珠的“天花板”,非Vinedo Chadwick(查威克)莫属。

智利名庄查威克垂直品鉴,5个年份的表现如何?

行家带你解密勃艮第!

行家带你解密勃艮第!

【葡萄酒杂志原创报道】希望这篇文章能为你解惑勃艮第为何如此特别——从俯瞰该大区,到子产区,到各个村庄,到单一葡萄园,再到单一葡萄园的单一地块。

行家带你解密勃艮第!

地产大亨收购酒庄?先别酸,学学别人的思考模式!

地产大亨收购酒庄?先别酸,学学别人的思考模式!

【葡萄酒杂志原创报道】在我准备去波尔多2021年份的期酒品鉴时,我也一直在回顾去年波尔多发生的事情,其中有一件事情让我记忆尤深:亿万富翁杰基·洛伦泽蒂(Jacky Lorenzetti)收购了圣埃斯泰夫产区的四级庄——拉科鲁锡酒庄(Chateau Lafon-Rochet)。

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期酒周除了喝酒,我们还去干了什么?

期酒周除了喝酒,我们还去干了什么?

【葡萄酒杂志原创报道】最近,我在波尔多参加期酒品鉴期间,一位朋友邀请我去参加了一场非常著名的活动——波尔多葡萄酒学院新年份晚宴。这是一场在波尔多市政厅罗昂宫举办的四道菜正式晚宴。

期酒周除了喝酒,我们还去干了什么?

曾经穷人最爱的酒,就是它了

曾经穷人最爱的酒,就是它了

【葡萄酒杂志原创报道】每到下班时间,最美妙的事情之一或许是在酒吧里为自己点上一杯“马天尼”与朋友畅聊八卦,也或许是独自呆在家中为自己自制一杯“金汤力”配电影,无论何时何地,想要创造这些迷人的鸡尾酒都离不开:金酒。

曾经穷人最爱的酒,就是它了