帕克：葡萄酒高价衍生的“阶级制度”

　　我记得最开始我品鉴葡萄酒时，和朋友们组了个品鉴团，我们用25美元买了一瓶1957年拉菲——对我们来说已经是相当大的一笔钱了——然而如今就算是平凡年份，拉菲的价格也要200-300美元。”

 

 

　　美国葡萄评论家罗伯特·帕克表示，顶级葡萄酒的昂贵价格脱离了市场，创造了一个葡萄酒“阶级制度”，并承认自己也是这个问题的成因之一。

 

　　他说，著名葡萄酒产区的顶级品牌价格不断攀高，已经成为了令人忧虑的问题。尤其对于年轻一代人来说，想要尝到最好的葡萄酒的成本太高。

 

　　“我记得最开始我品鉴葡萄酒时，和朋友们组了个品鉴团，我们用25美元买了一瓶1957年拉菲——对我们来说已经是相当大的一笔钱了——然而如今就算是平凡年份，拉菲的价格也要200-300美元。”

 

　　“我觉得这是一个问题。高价意味着很多人被拒之门外，因为存在着一个可以说是葡萄酒阶级制度——高端葡萄酒，无论是勃艮第、波尔多或加州，价格如此之高，人们已经买不起了，就会选择别的。”

 

　　他表示，这对年轻一代人有负面影响，或许正是许多人选择其他酒类的原因之一。“价格太高已经是毋庸置疑的了，我认为波尔多必须理解反思其定价了。”

 

 

来源：佳酿

原文：http://www.bizwines.com/a/zixun/guoji_new/2015/0326/16984.html