专题

饮酒的古与今

饮酒的古与今

【葡萄酒杂志原创报道】从明代起起伏伏发展的饮酒风尚,到今天Z世代对“微醺”“时尚”等的饮酒需求,中国酒文化的普及经历了什么呢?而中外的饮酒文化里,从“大碗喝酒,大口吃肉”到理性饮酒,追求健康,这当中又有哪些故事可以讲述呢?

饮酒的古与今

夏末,“酒”要尝新的

夏末,“酒”要尝新的

【葡萄酒杂志原创报道】2021年上半年,我们观察到不少新品出现在酒类市场上,甚至不少知名的软饮料品牌也纷纷入局酒类市场。那么,哪一个新品类会成为下一个市场爆款呢?

夏末,“酒”要尝新的

中国葡萄酒市场浮沉三十年

中国葡萄酒市场浮沉三十年

【葡萄酒杂志原创报道】从1990年到2021年,中国社会发生了翻天覆地的变化,30年间,中国葡萄酒市场也发生了巨大的改变。从由国产葡萄酒占主导地位到进口酒和国产酒各自撑起半边天;从混乱的市场到各项规范的出台......

中国葡萄酒市场浮沉三十年

百年间,中国葡萄酒企业的起起落落

百年间,中国葡萄酒企业的起起落落

【葡萄酒杂志原创报道】百年沧桑巨变,中国也变得越来越强大。回顾过去这百年间,城乡大发展,成就说不完。各行各业积极向上,葡萄酒行业也在这百年中,起起落落,不断扩大,发展迅速。

百年间,中国葡萄酒企业的起起落落

百年征途中的中国葡萄酒

百年征途中的中国葡萄酒

从1892年到2021年,从衰败的清末、动荡的民国时期到新中国成立、改革开放、香港回归、加入WTO,中国在近一个世纪的时间里发生了翻天覆地的变化。在此期间,中国葡萄酒产业是如何萌芽的?战乱中又经历了怎样的变化?新中国成立后各方为国产葡萄酒做出了哪些努力?

百年征途中的中国葡萄酒