白酒价格大面积倒挂，“涨价去库存”也不好使了

“618” 刚过去不久，不少酒类销售店铺均发起了价格大战，其中也包括白酒。实际上，进入白酒销售淡季后，“价格倒挂”成为行业关注的热点话题。除部分高端酒外，千元左右的白酒普遍出现价格倒挂，销售渠道出现“堰塞湖”现象。

 

 

供需失衡，经销商“卖不动”了？

 

6月19日，中国酒业协会发布《2023中国白酒市场中期研究报告》（以下简称“报告”）。报告中指出，2023年白酒行业和白酒市场已经进入新一轮调整周期。自春节以来，白酒企业渠道库存高企，动销缓慢，受此影响一二线白酒均出现不同程度的价格倒挂。

 

 

据《广州日报》报道，在“618”大促过后，除茅台等高端白酒价格坚挺外，大部分白酒零售价都出现了不同程度下降。像是500ml的52度五粮液普五第八代，官方建议零售价为1499元，而大促期间在京东旗舰店价格为1069元。在某些小店里，价格在叠加优惠后甚至低于千元以下。

 

 

当然，白酒渠道出现价格倒挂并非是“618促销”的锅。在今年1-6月份，特别是从春节以及“五一”两个传统的白酒销售旺季的表现来看，白酒市场的动销表现缓慢，库存高企，酒水市场的恢复速度低于预期。

 

报告提供的数据显示，春节期间白酒销售迎来一波小高峰，近6成白酒经销商表示消费量较往年有所增加。但春节到五一之间的日常销售里，却有超过4成经销商表示较往年有所减少。而五一期间的消费更是有约32%的经销商表示销售下降。

 

 

传统上春节后经销商往往需要再次补货，但今年这一惯例被打破，显示出经销商的库存在旺季并没有消化完成。而白酒主要的“商务、团购、宴席”三大消费渠道也没有完全起来，五一期间只有宴席用酒市场表现较好，在传统的销售场景还没完全恢复的背景下，这几年来白酒各渠道高库存的压力开始显现。

 

由于每年酒厂对经销商都有回款的业绩要求，且这些年不少白酒厂家高速扩大产能，酒厂将成品酒压到经销商，当经销商卖货跟不上酒厂的速度时，便会造成渠道商积存的货太多。在白酒库存的堰塞湖下，经销商或是为了完成酒厂业绩，或是为了套现换取资金流，又或是不再代理相应产品，便选择低价向批发渠道放货，造成终端价格甚至比出厂价还要低，也即今年白酒的“价格倒挂”现象。

 

 

 

短期不乐观，长期不悲观

 

报告中指出，白酒产业已经从增量时代迈入了存量竞争时代。目前白酒市场面临着产能过剩，需求不振导致的库存过大问题。但白酒的价格倒挂现象是否会持续，还需要理性看待。

 

有不少业内人士认为，白酒的价格倒挂是阶段性的。随着下半年经济政策落地及经济回暖，白酒消费的场景会回归，价格也会自然回升。

 

 

但不少主打高端白酒的厂家也开始下沉至腰部价格带的市场中。报告中显示，目前100元至500元价位的白酒在市场上相对畅销。从整体来看，高端酒市场恢复缓慢将使得龙头企业参与进中低端酒市场的竞争中去。中国酒业协会理事长宋书玉也公开表示，种种迹象表明白酒行业已经开启新的调整、变革和转型。如何破局应对挑战，主要看白酒产业的战略调整能否及时到位。

 

短期内，消化渠道上的库存依然是厂家和经销商首要任务。不少厂家已经开始采取了控货保价的措施，也保障市场供需平衡。据中国经济网报道，郎酒已对青花郎、红运郎、青云郎等产品全面控制发货，其中，对四川、重庆等区域所有商家暂停发货。此外，泸州老窖、山西汾酒等多家酒企业也开展“护价”行动，陆续发布控货或提价通知。

 

 

进入市场调整期的厂家和经销商，更需要找到新的增长点。不仅需要精耕传统的流通和餐饮渠道，更需要拥抱互联网、视频等新工具来拓宽消费人群，让消费端带动行业健康发展。目前多数行业从业者对今年的白酒销售依然持乐观态度。

 

国联证券研究指出，当前白酒板块回调或已至尾声，伴随宏观经济逐步修复，叠加基数效应，二季度至下半年基本面具备更强支撑，全年维度下白酒动销修复与结构升级或仍为主旋律。白酒行业不必因短期价格倒挂而感到忧心，但仍需即时调整，以应对中短期内市场的波动。