葡萄酒学堂

巴黎之花,一枝独秀

巴黎之花,一枝独秀

【葡萄酒杂志原创报道】一直以来香槟是品质与奢华的代名词。它有着很多美好的含义,细腻的气泡,口中爆掉的清爽度,还有那清脆的开瓶声,可以说是带有艺术气息的仪式感。而香槟与艺术的渊源从未停止,巴黎之花在这方面也未曾停止尝试。这样的香槟,你想拥有吗?

巴黎之花,一枝独秀

世界顶级名校都网罗的学霸家族,难怪成为阿根廷一代酒王,Catena Zapata!

世界顶级名校都网罗的学霸家族,难怪成为阿根廷一代酒王,Catena Zapata!

对于马尔贝克这样十分典型的葡萄品种,酿造出精品的优秀酒庄也有非常多。但其中,只有一家被罗伯特•帕克的《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》一书收录!来自南美洲的阿根廷酒庄——卡帝娜酒庄(Bodega Catena Zapata)(又称为卡氏家族酒庄)。

世界顶级名校都网罗的学霸家族,难怪成为阿根廷一代酒王,Catena Zapata!

Blandy's,把3个世纪11种葡萄酒混在一起会是怎样?

Blandy's,把3个世纪11种葡萄酒混在一起会是怎样?

葡萄酒的储藏有四怕: 怕水(湿)、怕热、怕光、怕晃! 可是,你知道吗?有这么一种葡萄酒正是因为有这“四不怕”才诞生的,仿佛炼就了金刚不坏之身一般!用“浴火重生” 来形容它再合适不过了!

Blandy's,把3个世纪11种葡萄酒混在一起会是怎样?

为什么电视剧中常说来一瓶1982年拉菲?

为什么电视剧中常说来一瓶1982年拉菲?

【葡萄酒杂志原创报道】葡萄酒那么多,为啥拉菲最出名呢?而拉菲那么多年份里面,为什么又是1982年的最出名呢?这些关于1982拉菲的问题,或许很久之前就一直困惑着你。今天,看了这篇文章你便知晓。

为什么电视剧中常说来一瓶1982年拉菲?

柏图斯:一个没有副牌,没有1991年份的“任性”酒庄

柏图斯:一个没有副牌,没有1991年份的“任性”酒庄

【葡萄酒杂志原创报道】波尔多哪个酒庄的酒最昂贵?拉菲?然而,波尔多地区最贵的葡萄酒其实出自柏图斯酒庄,这是一个没有任何副牌,年份不好不产酒的又一家“任性”酒庄。当你了解它,你就会知道为什么它能到达今天的地位。

柏图斯:一个没有副牌,没有1991年份的“任性”酒庄