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位于马里兰州的美国国家标准与技术研究院(NIST) 的研究人员已经创造出能够以超过 95%的准确率虚拟“品尝”葡萄酒的人工智能。

宁夏葡萄酒企业西鸽集团（下称“西鸽”）日前宣布，已完成了数亿元的A轮融资，这被视为中国精品葡萄酒领域第一笔有规模且专业的融资。

7月22日，工信部网站公布2022年1-6月食品行业产销情况如下：1-6月份，农副食品加工业增加值同比增长3.3%，食品制造业增加值同比增长4.1%，酒、饮料和精制茶制造业增加值同比增长8.4%。

7月18日，国家企业信用信息公示系统显示，贵州习酒投资控股集团有限责任公司（下称：习酒集团）已于7月15日成立组建，注册资本37.5亿元，法人代表兼董事长为张德芹，副董事长兼总经理为汪地强，股东为贵州省国有资产监督管理委员会（下称“贵州省国资委”），持股比例100%。

7月14日上午，中国酒业协会第六届理事会第四次（扩大）会议在四川泸州召开。