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近日，智研咨询发布的报告显示，受疫情影响，中国内地的酒吧受到重创，酒吧数量从2019年6.92万家减少至2020年6.35万家，即使不考虑每年新开的酒吧数量，也至少有6000家酒吧在2020年被关停。

天眼查显示，山东景芝酒业股份有限公司第一大股东安丘众人兴酒商贸合伙企业，在5月17日向华润雪花啤酒（中国）有限公司出质了5300万股股权。

5月16日，Liv-ex发布5月10日-16日一周交易概况，由于勃艮第和意大利交易增加，波尔多的市场份额跌至最近五个星期以来的最低水平。

啤酒的风味不仅仅与酒花和麦芽有关，而且酵母的影响也很重要。作为国产啤酒佼佼者，青岛啤酒在传承1903年纯正德国酵母的基础上，为来自世界各地的一百余种菌株建立了一所“银行”，通过科学存储、基因测序等方式以期获得更多风味。

自问世以来，桃红普罗赛克（Prosecco）取得了空前的成功。但是由于缺乏合格的黑皮诺（Pinot Noir）葡萄原料，生产商预计今年桃红普罗赛克会短缺。