03-27
| 作者:Annie蔡金萍 文章来源:《葡萄酒》杂志

【葡萄酒杂志原创报道】本期,葡萄酒杂志将带大家一起来关注北半球著名葡萄酒产区的收成情况。为了新一年更好地喝酒,我们赶紧来一睹为快!

05-26
| 作者:文_陈华 文章来源:葡萄酒杂志

每年四月的波尔多期酒品鉴周,广州白云机场的陈华都会带领他的葡萄酒团队前往波尔多。目的就是为客户选择综合性价比最高的名庄酒。今年他们对2014年份的波尔多葡萄酒又有怎样的

04-22
| 作者:编译 李慧 文章来源:未知

John Stimpfig认为,波尔多2014年份期酒系统仍是酒庄和酒商为商家和消费者重建波尔多疲软的声誉的关键机会。

01-13
| 作者:Debra Meiburg MW 文章来源:未知

在葡萄酒的世界,天气的状态在很大程度上会直接影响到当年年份的表现,降雨太多或太少,气温太低或太高,都会对葡萄的生长有影响,进而改变葡萄酒的味道。那究竟是怎么样影响

10-15
| 作者:刘伟民 文章来源:《葡萄酒》杂志

由旧世界到新世界,遇到老酒的机会的确越来越少,难怪有时会失去理性,购买老酒的时候,根本不会考虑酒是否已经死掉。菜鸟不懂分辨不足为奇,但就连很多专家,都会被“老酒”两个大字迷魂,带着非常享受的表情去喝杯中早已香消玉殒的葡萄酒。我曾经在不少国内的葡萄酒比赛,蒙瓶时喝到死掉的酒,一分不打,却有其他评审表示为有这样的“老酒”参赛而感恩。
