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中国葡萄酒数字化研究院成立

中国葡萄酒数字化研究院成立

4月9日,在第十六届中国国际酒业博览会中国葡萄酒馆开馆仪式上,成立了中国葡萄酒数字化研究院。张裕、中粮长城、威龙、王朝、中葡、茅台葡萄酒作为首批酒企加入该研究院。

中国葡萄酒数字化研究院成立

时隔两年再相聚,春糖这支市场风向标告诉你风往哪里吹

时隔两年再相聚,春糖这支市场风向标告诉你风往哪里吹

时隔两年,成都再次因为春糖热闹起来。这一次,春糖是不是真的没有往年热闹了?又有哪些变化?

时隔两年再相聚,春糖这支市场风向标告诉你风往哪里吹

京东发布《2021酒类线上消费白皮书》

京东发布《2021酒类线上消费白皮书》

4月6日,京东超市发布《2021酒类线上消费白皮书》显示,白酒高端化明显,酱香酒热度持续攀升,与此同时区域品牌发力突破的独特香型被消费者买单。

京东发布《2021酒类线上消费白皮书》

“启航2021”成都糖酒会新亮点:卡思黛乐轻奢时代

“启航2021”成都糖酒会新亮点:卡思黛乐轻奢时代

2021年第104届全国春季糖酒会于四川成都盛大举办,此次法国葡萄酒巨头卡思黛乐携旗下品牌亮相,于4月4日至4月7日期间为消费者带来一场充满法式风情的轻奢酒吧, 让消费者品尝到卡思黛乐旗下百款美酒。

“启航2021”成都糖酒会新亮点:卡思黛乐轻奢时代

BIW评选大赛榜单公布大会

BIW评选大赛榜单公布大会

4月8日,葡萄酒投资学会(The Institution of Wine Investment)举办了首届最有投资价值的葡萄酒(Best Investment Wine,简称BIW)评选大赛结果公布大会,宣告葡萄酒界的IPO准备就绪,葡萄酒纳斯达克(Fine Wine NASDAQ)扬帆起航。

BIW评选大赛榜单公布大会

酒城泸州的异域风情,玛迪娜献唱凯仕丽

酒城泸州的异域风情,玛迪娜献唱凯仕丽

第十六届中国国际酒业博览会如期而至,凯仕丽又来到了酒味飘香的酒城泸州。而这一次,仍有熟悉的朋友一同前往:受凯仕丽酒庄邀请而来的2020中国好声音人气学员玛迪娜·都曼。

酒城泸州的异域风情,玛迪娜献唱凯仕丽

一场“成都审判”,让这支酒闪耀蓉城

一场“成都审判”,让这支酒闪耀蓉城

【葡萄酒杂志原创报道】4月5日,4位常驻中国的葡萄酒大师——赵凤仪Fongyee Walker MW、杜慕康Edward Ragg MW、朱简Gus Zhu MW、朱利安Julien Boulard MW集结了包括侍酒师、媒体、葡萄酒讲师以及葡萄酒教授等30多位中国葡萄酒市场中的专业人士,对12支世界赤霞珠进行盲品。

一场“成都审判”,让这支酒闪耀蓉城

为佳美娜代言!排名智利前十大冰川酒庄发布高端限量酒款

为佳美娜代言!排名智利前十大冰川酒庄发布高端限量酒款

佳美娜(Carmenere)从欧洲大陆销声匿迹,却在智利埋下惊喜彩蛋,一百多年后奇迹般再现。可以说,没有哪种葡萄比佳美娜的命运更加曲折离奇。

为佳美娜代言!排名智利前十大冰川酒庄发布高端限量酒款

不负风土,拾光而上——四方庄园走进2021成都春糖

不负风土,拾光而上——四方庄园走进2021成都春糖

4月2日,第104届春糖在成都盛大召开。四方庄园携带来自玛歌、上梅多克及波尔多产区自有酒庄的五款产品出席酒店展及主会展。得到了糖酒食品行业专业人士的普遍赞同和肯定,并正在不断显示出自己独特的魅力。

不负风土,拾光而上——四方庄园走进2021成都春糖

切火腿还有“侍肉师”?西班牙火腿凭什么成为火腿界的贵族

切火腿还有“侍肉师”?西班牙火腿凭什么成为火腿界的贵族

【葡萄酒杂志原创报道】最近中国的“有钱人”爱上了世界三大火腿之一的西班牙火腿。对于新接触这一美味的朋友,美腿是怎样炼成的呢?跟葡萄酒的等级划分有哪些相似点?只听说侍酒师,入了腿圈发现还有“侍肉师”?这里究竟有什么门道?

切火腿还有“侍肉师”?西班牙火腿凭什么成为火腿界的贵族

当“葡萄酒城”邂逅“天府之国”,醉倒仙境佳酿中

当“葡萄酒城”邂逅“天府之国”,醉倒仙境佳酿中

4月5日,由烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主办、华夏酒报社承办的“山海仙境,鲜美烟台——烟台产区品鉴推介会”在成都世纪城天堂洲际大饭店会议中心隆重举行。

当“葡萄酒城”邂逅“天府之国”,醉倒仙境佳酿中

春日,当有滋有味

春日,当有滋有味

【葡萄酒杂志原创报道】当满城的木棉花开放,广州早早地进入了春日模式。春日的到来总是以色、香、味来呈现,缤纷的花色,馥郁的酒香,还有那美味的春日限定食材,这个春日,当过得有滋有味。

春日,当有滋有味

中国葡萄酒当惊世界殊,中国葡萄酒国潮馆将于6月3-5日正式在27届Interwine开馆

中国葡萄酒当惊世界殊,中国葡萄酒国潮馆将于6月3-5日正式在27届Interwine开馆

全新的渠道,全新的市场,全新的商机,6月3-5日,“第26届中国(广州)国际名酒展”精彩呈现!

中国葡萄酒当惊世界殊,中国葡萄酒国潮馆将于6月3-5日正式在27届Interwine开馆

字节、腾讯、谷歌等投资硅谷一葡萄酒平台

字节、腾讯、谷歌等投资硅谷一葡萄酒平台

近日,硅谷葡萄酒智能平台Vinovest(伟诺红酒)完成千万美元A轮融资,投资方包括Tribe Capital,Hustle Fund以及来自字节跳动、腾讯、谷歌等高管的天使投资。

字节、腾讯、谷歌等投资硅谷一葡萄酒平台

小米都在做的国产威士忌,是不是一个新风口?

小米都在做的国产威士忌,是不是一个新风口?

这几年涉足国产威士忌的不仅仅是小米。从精品葡萄酒酒庄怡园到知名白酒品牌洋河,从香精起家的百润到以保健酒著称的劲酒,仿佛一夜之间,他们都做了一个相同的决定:做点国产威士忌。原本寂静无声的国产威士忌,就这样被一次次推上风口浪尖,它会是下一个风口吗?

小米都在做的国产威士忌,是不是一个新风口?