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侍酒师大师Richard辞去MS身份

侍酒师大师Richard辞去MS身份

6月18日,侍酒师大师Richard Betts MS宣布辞去MS身份,退出侍酒师大师工会(CMSA)。

侍酒师大师Richard辞去MS身份

三个方法教你在餐厅点正确的酒

三个方法教你在餐厅点正确的酒

经常去餐厅吃饭的朋友或许有这样一个烦恼:对着餐牌有很多美食的图片,要什么菜式都看得十分清楚。但是看到酒单就有点懵,无从下手,该怎么点好呢?

三个方法教你在餐厅点正确的酒

波尔多名庄期酒品鉴在上海完美落幕

波尔多名庄期酒品鉴在上海完美落幕

6月29日,波尔多特级酒庄联合会(UGCB)携新上市的波尔多2019年期酒来到上海。今年也是联合会第一次尝试在波尔多以外举办名庄期酒品鉴会。

波尔多名庄期酒品鉴在上海完美落幕

CIVB在华打击假酒迎来里程碑式胜利

CIVB在华打击假酒迎来里程碑式胜利

6月4日,上海浦东法院宣判,于去年成都春糖上销售假冒波尔多葡萄酒的一名犯罪嫌疑人18个月的有期徒刑。

CIVB在华打击假酒迎来里程碑式胜利

“探索澳大利亚葡萄酒”教育课程通过微信小程序不断扩大影响力并将于2020年举办讲师研习班

“探索澳大利亚葡萄酒”教育课程通过微信小程序不断扩大影响力并将于2020年举办讲师研习班

5月11日,澳大利亚葡萄酒管理局推出的“探索澳大利亚葡萄酒”教育课程是一个免费、全面的澳洲葡萄酒教育课程,重新定义了葡萄酒教育在中国市场的普及和推广。目前该课程已登陆了澳大利亚葡萄酒管理局的官方微信小程序,便于与中国消费者与业内人士展开更多的线上互动。

“探索澳大利亚葡萄酒”教育课程通过微信小程序不断扩大影响力并将于2020年举办讲师研习班

波特酒:姗姗来迟的美好

波特酒:姗姗来迟的美好

“迟到总比不到好”,生活中能应验这句古老格言的时刻实在太少了,然而一旦应验,可都是分量十足的时刻:走过婚礼的红毯、守在产房外的等待,以及开启一瓶波特酒。

波特酒:姗姗来迟的美好

乌拉圭的嘉颂酒庄

乌拉圭的嘉颂酒庄

【葡萄酒杂志原创报道】没有多少葡萄酒消费者知道乌拉圭也是一个产酒国。事实上,乌拉圭是南美洲第四大葡萄酒生产商。尽管乌拉圭的葡萄酒产量仅占整个大陆的4%左右,但当你意识到,如果与邻国阿根廷和巴西对比的话,乌拉圭的面积有多么小时,那么这个“4%”着实令人印象深刻。

乌拉圭的嘉颂酒庄

西班牙拟批准超3亿欧元资金支持葡萄酒产业

西班牙拟批准超3亿欧元资金支持葡萄酒产业

应农业、渔业和食品部门提议,西班牙部长理事会批准修改果蔬和葡萄酒行业相关的4项皇家法案,以适应因疫情引发的特殊情况。其中在葡萄园的授权制度中明确,2020年到期的种植授权以及初创葡萄酒公司的授权将延期至2021年5月4日。

西班牙拟批准超3亿欧元资金支持葡萄酒产业

WSET将增设啤酒认证课程

WSET将增设啤酒认证课程

葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)已开设葡萄酒、烈酒和清酒这三大领域认证课程,近期宣布计划通过线上和线下增设两项(第一级和第二级)啤酒认证课程。

WSET将增设啤酒认证课程