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告别空间站,12瓶葡萄酒启程回地球

告别空间站,12瓶葡萄酒启程回地球

12瓶法国波尔多葡萄酒和300多段葡萄藤在1月12日告别国际空间站,启程返回地球。在空间站期间,这批葡萄酒均未开瓶。

告别空间站,12瓶葡萄酒启程回地球

澳酒局取消2021年中国区路演以及不参加春糖

澳酒局取消2021年中国区路演以及不参加春糖

由于持续的旅行限令以及商务部于去年发布的公告,宣布向澳大利亚瓶装葡萄酒征收临时反倾销、反补贴保证金,澳大利亚葡萄酒管理局决定取消2021年中国区路演,同时不参加2021年3月在成都举行的春季糖酒会,包括全国糖酒商品交易会(CFDF)以及TWC全球精品酒巡礼酒店展。

澳酒局取消2021年中国区路演以及不参加春糖

“双反”临时措施启动,有酒商已提前离场

“双反”临时措施启动,有酒商已提前离场

【葡萄酒杂志原创报道】对于澳大利亚葡萄酒而言,新冠肺炎疫情只是他们在2020年遭遇的黑天鹅之一。自11月末,针对澳大利亚葡萄酒反倾销以及反补贴的调查有了初步裁定结果,临时措施也已经启动。面临高额的保证金,与澳大利亚葡萄酒相关的葡萄酒企业会作出怎样的决定?

“双反”临时措施启动,有酒商已提前离场

喜力宣布在全球推出“亡命之徒”无醇啤酒

喜力宣布在全球推出“亡命之徒”无醇啤酒

近日,喜力宣布已在全球推出亡命之徒无醇啤酒 (Desperados Virgin0.0%),希望在无酒精和低酒精饮料类别中为消费者提供更多选择。

喜力宣布在全球推出“亡命之徒”无醇啤酒

我们带着5瓶香槟,去了广州人均2000+的日料店……

我们带着5瓶香槟,去了广州人均2000+的日料店……

【葡萄酒杂志原创报道】要说广州城内最贵的日本料理店,或许不少饕客马上就会想到:鮨松葉。鮨·松葉源于在顺德已颇有名气的餐厅:松葉日本料理。2020年底来到广州后,开业不久便晋升为城内数一数二的热门餐厅。

我们带着5瓶香槟,去了广州人均2000+的日料店……

2021年食品和饮料十大趋势

2021年食品和饮料十大趋势

由于Covid-19的影响,2020年的很多趋势已经发生了改变。The drink business预测了2021年全球食品饮料行业的十大趋势,其中食品行业的趋势有餐厅外卖业务将会增长、人们将会更多地食用舒适的食物以及更多在居住地附近用餐等。

2021年食品和饮料十大趋势

我不知道你是怎么过冬的,但葡萄是这样的

我不知道你是怎么过冬的,但葡萄是这样的

【葡萄酒杂志原创报道】冬季,是一年四季中最冷的季节。此时万物都会尽量减少生命活动,很多动物会以冬眠度过,候鸟会迁徙到温暖的地区,很多植物会落叶,以此前储备的能量御寒过冬。葡萄/葡萄藤/葡萄酒又是以怎样的方式过冬呢?

我不知道你是怎么过冬的,但葡萄是这样的

《2021年米其林指南香港/澳门》新增绿色之星奖

《2021年米其林指南香港/澳门》新增绿色之星奖

《米其林指南香港/澳门2021年》宣布,它将新增一个奖项:米其林绿色之星,以表彰在可持续发展方面做出突出贡献的餐厅。

《2021年米其林指南香港/澳门》新增绿色之星奖

白酒对应英文为:Chinese Baijiu,2021年1月1日起正式执行

白酒对应英文为:Chinese Baijiu,2021年1月1日起正式执行

经与海关总署税收征管局(京津)多次沟通,中国酒业协会于2020年4月25日正式向海关总署提出申请,建议将海关商品名录中中国白酒的英文名字由原来的“Chinese distilled spirits”更改为“Chinese Baijiu”。

白酒对应英文为:Chinese Baijiu,2021年1月1日起正式执行