2021年，奥地利葡萄酒出口达到新高。奥地利目前鼓励葡萄酒出口商们再接再厉，以期在四年来的首次VieVinum酒展上获得贸易突破。
5月25日，一瓶容量达311升的1989麦卡伦单一麦芽威士忌被拍卖出110万英镑。
据新华社报道，由西北农林科技大学葡萄酒学院刘延琳教授团队培育的两株本土葡萄酒酵母实现我国本土葡萄酒酵母“从0到1”的突破，解决了我国葡萄酒酵母长期以来存在的“卡脖子”技术隐患与产业风险，为我国葡萄酒产业的“微生物种业”安全提供了技术保障。
【葡萄酒杂志原创报道】最近，我在波尔多参加期酒品鉴期间，一位朋友邀请我去参加了一场非常著名的活动——波尔多葡萄酒学院新年份晚宴。这是一场在波尔多市政厅罗昂宫举办的四道菜正式晚宴。
【葡萄酒杂志原创报道】葡萄酒的酒标该怎么辨别好坏？从配料表里我们能获取什么样的信息？单纯的酒标能看出来吗？
上周五，来自报纸、杂志、广播和数字媒体领域的 12 家备受尊敬的媒体齐聚深圳，参加由格鲁吉亚国家葡萄酒局及其亚洲官方代表 Meiburg Wine Media和国际美酒之声主办的“发现格鲁吉亚高端美酒的多样性”媒体品鉴活动。
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酩言 | 总第164期