专栏

南非葡萄酒行业创造大量工作机会

南非葡萄酒行业创造大量工作机会

You're Hired! South African Wine Industry May Produce 100K Jobs

南非葡萄酒行业创造大量工作机会

名家丨黛布拉·麦格:阿尔萨斯的“多数派”

名家丨黛布拉·麦格:阿尔萨斯的“多数派”

随着带一点甜的葡萄酒在市场上越来越受欢迎,这种风格的葡萄酒也逐渐取代了干白成为阿尔萨斯的“多数派”...

名家丨黛布拉·麦格:阿尔萨斯的“多数派”

如果喝不起勃艮第——哪些好喝不贵的平民产区值得一试?

如果喝不起勃艮第——哪些好喝不贵的平民产区值得一试?

是不是一定要付出高贵冷艳的价格才能满足味蕾?是不是除了波尔多、勃艮第,就只有纳帕谷?我不是壕,但我想喝好喝的葡萄酒!

如果喝不起勃艮第——哪些好喝不贵的平民产区值得一试?

名家丨黛布拉·麦格:“明星”巴贝拉

名家丨黛布拉·麦格:“明星”巴贝拉

巴贝拉,曾一度被认为是一种结构简单的劣质品种而遭到嫌弃。然而酿酒师们后来意识到,只要选对了地块,加上专心、细致的维护,那就足以将巴贝拉培养成“明星品种”。

名家丨黛布拉·麦格:“明星”巴贝拉

名家丨简·斯基尔顿:尼尔森印象

名家丨简·斯基尔顿:尼尔森印象

尼尔森产区似乎一直被低估了,其实当地除了优质的霞多丽与黑品乐,还有其他值得关注的品种,是非常有潜力的一个产区......

名家丨简·斯基尔顿:尼尔森印象