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常见芝士的配酒建议

常见芝士的配酒建议

法国人自古以来就将食物和葡萄酒的搭配称为Marriage。葡萄酒和芝士的契合度犹如“天作之合”,他们都是诞生于古代美索不达米亚平原的发酵食品......

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葡萄酒配餐的禁忌

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葡萄酒配餐的禁忌,你知道几条?

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杂谈丨中文背标的十个“必要”

杂谈丨中文背标的十个“必要”

  据统计,在进口葡萄酒不合格的批次里面,将近65%以上都是因为中文背标不合格。那么,一个合格的中文背标需要符合哪些标准呢?这篇文章给大家总结了中文背标的十个“必要”

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名家丨南半球的“夏日圣诞”

名家丨南半球的“夏日圣诞”

也许我们大部分人印象中的圣诞节画面都是雪花纷飞,大家在家中的炉火旁边吃圣诞大餐。但在南半球,情况却完全不同,12月正是他们的夏天,如果炎热的圣诞节该怎么过?

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历史丨“葡萄酒五剑客”发展史

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五个在波尔多葡萄酒世界里的举足轻重的代表人物,如今组合到了一起,并称自己为“葡萄酒五剑客”......

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