专栏

名家丨Debra Meiburg MW:“肥”而不腻

名家丨Debra Meiburg MW:“肥”而不腻

葡萄酒大师黛布拉·麦格告诉我们,葡萄酒其实是一个以“肥”为美的文化,说的是酒体口感的饱满丰腴......

名家丨Debra Meiburg MW:“肥”而不腻

名家丨Debra Meiburg MW:是浓还是淡

名家丨Debra Meiburg MW:是浓还是淡

葡萄酒的香气真可谓千变万化,但关于香气浓郁度的描述,始终只是一种主观的判断,有人喜欢浓香,有人偏爱淡雅,这其中本来并无高低贵贱之分,最重要的还是自己喜欢。

名家丨Debra Meiburg MW:是浓还是淡

名家丨林裕森:旧地重游

名家丨林裕森:旧地重游

懂得欣赏葡萄酒的人,喝下一款酒,就像去到了那片土地上,每喝一次,都是一次“旧地重游”......

名家丨林裕森:旧地重游

名家丨Debra Meiburg MW:喝葡萄酒会发胖吗?

名家丨Debra Meiburg MW:喝葡萄酒会发胖吗?

现在网络上流传着很多喝葡萄酒减肥的“养生”方法,需要强调的是,适量饮用葡萄酒的确对身体有益,至于抱有想靠喝葡萄酒减肥这种想法的酒友,建议还是自己去算一算卡路里吧.

名家丨Debra Meiburg MW:喝葡萄酒会发胖吗?

名家丨斯蒂夫·史密斯:土壤:葡萄酒的灵魂

名家丨斯蒂夫·史密斯:土壤:葡萄酒的灵魂

在“风土”的概念里,土壤大概是最神秘也最重要的一环。毫不夸张地说,土壤是成就一款葡萄酒的关键,是葡萄酒的灵魂。让我们来看看葡萄酒大师史蒂夫·史密斯对土壤的看法吧!

名家丨斯蒂夫·史密斯:土壤:葡萄酒的灵魂