近日，据权威组织国际葡萄酒及烈酒研究所(IWSR)预测，到2022年，有机葡萄酒的全球销量将从去年的6.76亿瓶增加到10亿瓶，几乎是2012年3.49亿瓶销售量的三倍。
澳大利亚葡萄酒酒精含量在逐年提高，对于这一现象，有澳大利亚葡萄酒行业专家近日表示，这是气候变化所致。
【葡萄酒杂志原创报道】今时今日由澳大利亚酒庄所酿造的葡萄酒，堪称是历史上最美妙绝伦，尤其是以Shiraz葡萄酿造的美酒，味道芳香雅致，爆发活泼清新果味；我荣幸获邀为今年“猎人谷葡萄酒大奖”的唯一国际评审，而2017年酿造的Shiraz葡萄酒更赢尽各大评审的欢心，囊括各项大奖。
【葡萄酒杂志原创报道】38岁那年，她在酒柜角落看到了那瓶被冷落多年的酒，这是很多年前心头的一块疤。如今算来，这款酒也有42岁了吧。42岁是什么滋味？她不禁好奇，也不禁想起那段尘封的往事。当年关于时间的讨论，原来也只有时间能给出答案。
近日，海口市美兰区一食品商行销售过保质期的1978年份拉菲都夏美隆葡萄酒被当地食药监局查获。（《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011）4.3.1规定：酒精度大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期，但如果企业自愿标上10年保质期，则需按此执行。）
据英国《每日电讯报》报道，英国查尔斯王子开始使用多余的白葡萄酒作为他的一辆汽车的燃料，这辆车是他从21岁以来就开始驾驶的阿斯顿马丁沃兰特（Aston Martin Volante）。
前段日子，有传言称勒桦酒庄Domaine Leroy及Maison Leroy将被出售，奢侈品集团LVMH准备以高价抢购该出地产。人们认为庄主年事已高，其逝世后酒庄或将发生变化，再加上大公司已经开始购买该地区的地产，谣言一时间甚嚣尘上。
【葡萄酒杂志原创报道】最近的你，是不是都在忙着穿梭于各个博若莱新酒派对上？今年11月15日，不来杯博若莱新酒，怎么能满足得了心中的仪式感！然而，赶了那么多场活动，到底什么样的博若莱最值得买呢？
【葡萄酒杂志原创报道】在产区与葡萄品种星罗棋布的意大利，皮埃蒙特产区无疑是全意大利最精彩的葡萄酒产区，素有意大利的“勃艮第”之称。
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酩言 | 总第179期