06-27
| 作者:David Allen MW 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
【葡萄酒杂志原创报道】在我准备去波尔多2021年份的期酒品鉴时,我也一直在回顾去年波尔多发生的事情,其中有一件事情让我记忆尤深:亿万富翁杰基·洛伦泽蒂(Jacky Lorenzetti)收购了圣埃斯泰夫产区的四级庄——拉科鲁锡酒庄(Chateau Lafon-Rochet)。
05-31
| 作者:David Allen MW 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
【葡萄酒杂志原创报道】最近,我在波尔多参加期酒品鉴期间,一位朋友邀请我去参加了一场非常著名的活动——波尔多葡萄酒学院新年份晚宴。这是一场在波尔多市政厅罗昂宫举办的四道菜正式晚宴。
05-06
| 作者:闫臻 Julie Yan 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
【葡萄酒杂志原创报道】每到下班时间,最美妙的事情之一或许是在酒吧里为自己点上一杯“马天尼”与朋友畅聊八卦,也或许是独自呆在家中为自己自制一杯“金汤力”配电影,无论何时何地,想要创造这些迷人的鸡尾酒都离不开:金酒。
03-28
| 作者:陈成懿Jerry 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
【葡萄酒杂志原创报道】提到桃红葡萄酒,很多朋友都口碑一般,那可能是因为你还没尝到优质的桃红。本期,我们将一窥桃红葡萄酒的工艺,以及全球酿造桃红的一些著名产区。
03-07
| 作者:陈成懿Jerry 文章来源:《葡萄酒》杂志公众号
【葡萄酒杂志原创报道】继上期介绍了意大利第75个DOCG Tullum后,这期我们来探讨一下第76个DOCG Terre Alfieri及其背后的葡萄品种Nebbiolo的发展情况。