10-20
| 作者:郭明浩 文章来源:葡萄酒杂志
软木塞,是葡萄酒得以长久保存的关键之一。然而软木不仅仅对葡萄酒有贡献,人类有不少了不起的发现与发明,都与软木有着千丝万缕的关系。这篇文章,会与你细数软木发展史。
10-17
| 作者:Jane Skilton MW 文章来源:葡萄酒杂志
今年不少葡萄酒产区都不是很太平,遭遇了大小天灾,如纳帕谷的地震,勃艮第的冰雹等。希望受灾地区的酒庄能够挺过来,以后喝到葡萄酒的时候,也更应该懂得感恩。
10-16
| 作者:Steve Smith MW 文章来源:葡萄酒杂志
上一篇专栏中,葡萄酒大师史蒂夫•史密斯(Steve Smith MW)谈到了土壤对葡萄酒的影响。这一次,我将会谈谈离我们更近,闻得到、感受得到的“决定性因素”:气候。
10-15
文章来源:葡萄酒杂志
有人说,上帝在希腊掉落了他的蓝色画笔,其实,上帝还在希腊遗失了他的酒瓶,葡萄酒液流淌于这里的历史雕塑、文学戏剧和本地人的日常生活....
10-14
| 作者:谢德兰 文章来源:葡萄酒杂志
本期我们从了解雷司令这一品种的基本特征开始,再探索不同产区的酒款风格到读懂复杂的德国酒标,一起领略雷司令的万种风情吧!
10-11
| 作者:林放 文章来源:葡萄酒杂志
这一期,本刊总编辑继续对话李德美教授,从行业规划和指引的角度,畅谈国内葡萄酒产区与产品的现状,分析其中原因,共同把脉中国葡萄酒的未来。
10-10
| 作者:策划 编辑部 文章来源:葡萄酒杂志
今年,金樽奖已经六岁了,在众多业内人士的见证下茁壮成长到现在,一步一个脚印,每一步都是坚实的基础。金樽奖的目标定位十分明确,我们要向大众消费看齐。
09-29
| 作者:编、译 Miya GU 文章来源:葡萄酒杂志
上期我们为读者讲解了起泡酒的主要生产方式以及法国、西班牙和英国的起泡酒,本期我们将继续环球起泡酒之旅......
09-28
| 作者:倪佳 文章来源:葡萄酒杂志
在电影、电视节目中的广告植入,如今有愈演愈烈的趋势,而汽车品牌以其资金优势以及较高的曝光率,占据了各种“大片”的角落。让我们来细数有哪些“土豪”的汽车品牌植入吧。
09-27
| 作者:陈灵伟 文章来源:葡萄酒杂志
月亮,自古以来就是人们歌颂、崇拜的对象。它时而神秘,时而皎洁,月圆月缺,给人们带来无限遐想。
酩言 | 总第178期