生活

【葡萄酒杂志原创报道】谁能想到，才刚到立冬，暖气都还没供应，北京就下了一场这么大的雪。要说下雪天能做的事情可太多了，小孩子打雪仗、堆雪人，成年人吃火锅、涮羊肉，老年人做腊味、酿米酒……外面大雪飘飘，屋里热热闹闹，北方人的快乐，南方人真的太难懂了。

【葡萄酒杂志原创报道】一提起川菜，是满脑袋红彤彤的辣椒？又或是舌尖上触电般的酥麻感？尽管在大多数食客眼中，川菜的固有印象是红油火锅上那氤氲香气。但仔细想想，辣椒传入中国是在明代末期，川菜的历史可要比这要早得多。

【葡萄酒杂志原创报道】8月1日，广东海域休渔期将结束，又到了一年海鲜狂欢的时节。在享用海鲜美味的同时，喝什么酒也就成为了很重要的话题。但对于尿酸高的朋友，一点也不友好。如果你也爱喝两口，必须得了解哪种酒的嘌呤含量更多。

【葡萄酒杂志原创报道】从文艺范畴到经济领域，又到酒品类的扩充，明代酒多层次开花。明代是中国酒发展历程中不可忽略的高光时刻，它起起落落、形形色色，生动而丰美。

【葡萄酒杂志原创报道】近日，以抖音快手等短视频平台、和美团大众点评小红书等消费社区门户上，一条条打卡晒照的动态里，带有白酒元素的饮品进入大家视野。“白酒周边”品类之多样，涵盖咖啡、奶茶、雪糕等夏季热销饮品。几滴白酒，正在成为餐饮赛道差异化竞争的新财富密码。