04-20
| 作者:编:Allen 文章来源:《葡萄酒》杂志
全球最大型的葡萄酒与烈酒贸易展ProWein的最新成员—ProWine Asia 将联同HOFEX于今年5月8-11日在香港会议展览中心举行。
04-17
| 作者:梅康妮 Corinne Mui 文章来源:葡萄酒杂志
日本关西,山青水秀,古刹云集;更有美食无数,遍地酒造—作为日本酿酒业的中心,清酒中最出名“滩酒”和“伏酒”皆出于此。“伏”即京都伏见,二者都是日本清酒最重要的产地。
04-14
| 作者:WINE 文章来源:葡萄酒杂志
广州地区的培训课程于2017年3月31日至4月2日于广州四季酒店举行,而本次课程受邀的学员包括广东省内的品酒师、侍酒师、专业媒体、酒商和商超渠道负责人。
04-13
| 作者:Bandy 文章来源:葡萄酒研究
近日,有业内人士向记者分享了一份摩根士丹利(Morgan Stanley)的行业分析报告,揭示了近段时间中国葡萄酒市场上的一些趋势变化。
04-10
| 作者:Annie Cai 蔡金萍 文章来源:葡萄酒杂志
你还只知道去波尔多买期酒吗?精明的酒商都到纳帕谷参加拍卖去了。这里不但好酒太多,更重要的是你可以买到真正独一无二的限量版顶尖精品美国酒,这才是绝对货真价实的私人订制。
04-05
| 作者:Annie Cai 蔡金萍 文章来源:葡萄酒杂志
这一年从勃艮第开始的坏天气,让2016年成为法国近30年来产量最低的一年,波尔多却在最后关头一举逆转形势,2016年份的波尔多反而值得期待。这是一个堪比2010的好年份,虽然波尔多产量不降反升,但英国脱欧,2016年份期酒交易是否会受到影响?
04-05
| 作者:Debra Meiburg MW 文章来源:葡萄酒杂志
绿维特利纳年轻时喝起来与风格强劲的雷司令非常相像,但陈年过后会发生惊人的变化,变得与勃艮第白葡萄酒极为相似,以至于顶级葡萄酒专家盲品的时候常常栽在它手里。
03-30
| 作者:杨翠婷 文章来源:葡萄酒杂志
有些葡萄酒中总是散发出怡人的花香,蛋糕配酒,有如春天里的花与露,给你的惊喜是多姿多彩的,令人迫不及待想要在这百花盛放的春天,来一场“尝”花盛宴。
03-28
| 作者:WINE 文章来源:葡萄酒杂志
2017年3月21日,在成都春季糖酒会香格里拉酒店展1楼龙泉厅,举办了可能是成都最高规格的大师班。
03-27
| 作者:WINE 文章来源:葡萄酒杂志
第96届全国春季糖酒会于3月23日在天府之国成都盛大开幕,澳大利亚知名葡萄酒品牌纷赋酒庄适逢其会,在展会期间于成都香格里拉大酒店举办了一场“全球顶级混酿葡萄酒品鉴会”。
酩言 | 总第178期