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伊丽莎白·戈比:金字塔里的葡萄酒同样美丽

伊丽莎白·戈比:金字塔里的葡萄酒同样美丽

“葡萄酒作为一种大众消费品,绝大部分消费者日常喝到的,仍是葡萄酒世界金字塔底部的产品。然而位于金字塔的下层,并不代表这些酒不好,不美丽。每一款酒庄出产的葡萄酒,都是酒农与酿酒师精心酿造的产品,值得被用心对待。”

伊丽莎白·戈比:金字塔里的葡萄酒同样美丽

名家 | 黛布拉·麦格:为希腊举杯

名家 | 黛布拉·麦格:为希腊举杯

葡萄酒对于希腊人来说如此重要,以至于他们神话故事中的十二主神之一:狄奥尼索斯(Dionysus),便是葡萄酒之神。

名家 | 黛布拉·麦格:为希腊举杯

一馔配两酒的抉择

一馔配两酒的抉择

这是他精心制作了5道菜肴,每道菜都配以2款佳酿,能否满足你不同的喜好?

一馔配两酒的抉择

法国:一路向南的仲夏之梦

法国:一路向南的仲夏之梦

说到法国的名庄,真的数不胜数,特别是波尔多、勃艮第这些名产区,多的是酒迷们必打卡的名庄。夏日黄金旅游季节又将来临,不妨开启一个清爽的酒庄之旅?

法国:一路向南的仲夏之梦

澳大利亚葡萄酒的冲锋号|JH访谈

澳大利亚葡萄酒的冲锋号|JH访谈

“50多家展商、70多个酒庄品牌带来近30个产区的400多款酒,2000名葡萄酒采购商、经销商和媒体在4个城市参与见证了这场澳大利亚葡萄酒的盛事!”

澳大利亚葡萄酒的冲锋号|JH访谈

当葡萄酒遇上海——麦克拉伦谷酒庄行

当葡萄酒遇上海——麦克拉伦谷酒庄行

麦克拉伦谷是南澳最著名的葡萄酒产区之一,距离阿德莱德仅半小时车程。靠山面海,属于典型的地中海气候。比之另一个举世闻名的产区巴罗萨谷,凉爽的海风赋予当地葡萄酒多一份优雅气质。

当葡萄酒遇上海——麦克拉伦谷酒庄行

茹曼娜:一个侍酒师的葡萄酒大师之路

茹曼娜:一个侍酒师的葡萄酒大师之路

茹曼娜认为所有的葡萄酒大师都有一个共性,就是懂得运用通俗易懂的语言,将葡萄酒的知识讲述给普罗大众听,让更多人懂得欣赏葡萄酒的美。

茹曼娜:一个侍酒师的葡萄酒大师之路

被遗忘的本土葡萄品种?

被遗忘的本土葡萄品种?

我并不是说那国际葡萄品种(比如赤霞珠、梅洛、霞多丽)不好,但喝来喝去总是那几个品种,这葡萄酒喝得可能就有点无趣了。

被遗忘的本土葡萄品种?

名家 | 甜如巧克力——巧克力搭酒小技巧

名家 | 甜如巧克力——巧克力搭酒小技巧

如果没有了巧克力,简直不能想象复活节会变成什么样子!如果复活节兔子给你们留下了一大堆巧克力,为何不举办一个葡萄酒与巧克力搭配的派对呢,而且,这两者都对心脏有益!

名家 | 甜如巧克力——巧克力搭酒小技巧

“不务正业”,她修炼了十年

“不务正业”,她修炼了十年

带着好奇走入一个陌生世界,然后潜心修炼十年,这不是一件容易的事情。Crystal做到了,她相信,勿忘初心,方得始终。

“不务正业”,她修炼了十年