自2002年就已晋升奔富第四任首席酿酒师的Peter Gago向本期专栏作家娓娓讲述了奔富品牌和其诸多酒款背后的故事.....
巴贝拉，曾一度被认为是一种结构简单的劣质品种而遭到嫌弃。然而酿酒师们后来意识到，只要选对了地块，加上专心、细致的维护，那就足以将巴贝拉培养成“明星品种”。
尼尔森产区似乎一直被低估了，其实当地除了优质的霞多丽与黑品乐，还有其他值得关注的品种，是非常有潜力的一个产区......
随着老一代庄主的日暮西山，越来越多的新生代开始粉墨登场，代继之间的传承是每个家族酒庄都会上演的故事。今天就让我们聊一下葡萄酒界继承者们......
上世纪20年代，路易·雨果·格兰姆将这“Vetus Purum”(远古与纯净)作为家族箴言镌刻在格兰姆家族的徽章之上......
葡萄酒打开了我心灵的窗口，虽然每一处看到的未必都是风景。进入35岁之后，我已然觉得，自己是一瓶可以开喝的葡萄酒了。——赵荣
年夜饭吃得多了，与葡萄酒搭配也不是新鲜事，但是中国菜与中国的精品葡萄酒搭配，也许能为今年的这顿年夜饭增加不少亮点，更能成为饭桌上的一个新谈资......
君不见华夏大地葡萄酒之风正盛行，君不见怡园和加贝兰已蜚声海外，中国年搭配中国酒，何乐而不为？在此，让我们为中国葡萄酒的进步共同举杯！
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酩言 | 总第179期