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● 利用葡萄酒作案?

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近日,两名法国民族政党成员因在副主席的葡萄酒里投放泻药被开除党籍......

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● UVB宣布退出ODG组织 博若莱分级制度再升级

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上周,在博若莱南部的维勒弗朗赛(Villefranche)举行了一场会议。这项会议表明,除了特级村庄葡萄酒,博若莱其他地区出产的葡萄酒将被列入更低等级......

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● 2014葡萄酒界总结:喜忧参半、潮流变换

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又到了年底总结的时间。在葡萄酒业界,过去的一年可谓有喜有忧,值得关注的新闻如纳帕地震、亿万富豪被骗购买数千万元的假酒等也是足够吸引人眼球。

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葡萄酒配餐的禁忌

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葡萄酒配餐的禁忌,你知道几条?

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常见芝士的配酒建议

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法国人自古以来就将食物和葡萄酒的搭配称为Marriage。葡萄酒和芝士的契合度犹如“天作之合”,他们都是诞生于古代美索不达米亚平原的发酵食品......

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瑞士科学家拯救濒危葡萄品种

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五年多以来,世界上最著名的葡萄藤基因研究专家带领数名研究人员在瑞士致力于保护半英亩濒临荒废的葡萄园。他们为什么要这么做呢?

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