06-09
| 作者:林裕森 文章来源:葡萄酒杂志
法国的葡萄酒风格被奉为“经典”,现代的法国葡萄农只要依循传统,认真耕作与酿造,就能成就精彩的葡萄酒。不过,也有一些“不安分”的酿酒师,向世界展现着他们的无限可能性
06-06
| 作者:编 Miya GU 文章来源:葡萄酒杂志
中国旅法画家、书法家和诗人季大海与法国著名诗人安德烈·维尔泰携手合作,选择中法两国诗歌史上十七位诗人的咏酒名诗配以水墨画,编成诗画集。过去和现在,东方与西方的对话
06-05
| 作者:Miya GU 文章来源:葡萄酒杂志
6月酒月历
06-04
| 作者:谢德兰 文章来源:葡萄酒杂志
橡木气息到底是什么味道?或者说,橡木真的有味道吗?一款卓越的红葡萄酒必须放在橡木桶里陈酿吗?
06-03
| 作者:夜纹黛 文章来源:葡萄酒杂志
Chateaules Dames De La Renardière 酒体柔软而大方,有非常漂亮的集中度,果味浓郁,酒体架构良好。适合搭配红烧肉、烧烤和奶酪等菜式。
06-03
文章来源:葡萄酒杂志
酒款具有馥郁的香气,柑橘类水果香味(葡萄柚,柠檬),白色水果香味(荔枝),带有清爽的矿物质味。口感非常清爽,酸度和果味绵长,后味带有矿物和松露的香味,适饮温度
06-03
文章来源:葡萄酒杂志
此款呈深红色,黑色水果香气浓郁,单宁柔和,结构复杂,回味持久....
06-03
文章来源:葡萄酒杂志
酒体平衡,口感丝滑,优质的单宁带来舒适的口感,酸度适中,带给人一种清新感,香味持久......
05-30
| 作者:Charmmy 文章来源:葡萄酒杂志
提起西班牙葡萄酒,人们马上会想到里奥哈(Rioja)大区,里奥哈是西班牙最著名的葡萄酒之乡......
05-28
| 作者:华威 文章来源:葡萄酒杂志
在葡萄酒市场上,加州葡萄酒的聚光灯往往只打在纳帕谷产区,其实,与之一山之隔的索诺玛产区,也是世界公认的优质产区。本文为我们展示了一幅索诺玛的精彩地图......
酩言 | 总第178期