西班牙的雪利酒，在偌大的葡萄酒世界中，是古老的，也是特殊的。她常常会让饮者有跌进百年时光隧道的感觉，无论是酿制方法与酒中风味，皆如隔世之作......
喝新世界葡萄酒比旧世界要相对轻松些，有些产酒国的酿酒历史甚至比我更年轻，能够亲身经历她的崛起，是甜酸苦辣以外附送的一点趣味......
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法国著名香槟品牌巴黎之花有个浪漫的系列叫“美丽时光”。本文以“年份的艺术”为主线，为大家展现了这一系列不同年份的魅力......
《葡萄酒》杂志迎来了它五周岁的生日！
中国消费者到底喜欢怎样口味的葡萄酒？随着进口葡萄酒的流行，中国自产的葡萄酒是否会越来越失去民心？
本文作者作为宁夏葡萄酒比赛的评委之一，品尝了不同葡萄园的葡萄，也参与了当地酒庄两桶美乐的酿造。宁夏充分展现出酿好酒的潜力......
2012年，法国波尔多左岸一级庄玛歌首推以螺旋盖封瓶的葡萄酒款，引来大规模争论与非议。然而10年前，新玛利酒庄，已将全线产品全部改成螺旋盖封瓶，并坚持至今....
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酩言 | 总第179期